Основное различие между пикриновой кислотой и бензойной кислотой заключается в том, что пикриновая кислота доступна в виде порошка желтого цвета, тогда как бензойная кислота доступна в виде бесцветного кристаллического твердого вещества.
Пириновая кислота и бензойная кислота являются важными органическими соединениями в реакциях органического синтеза. Эти вещества образуют водные растворы с рН ниже 7,0.
Что такое пикриновая кислота?
Пириновая кислота представляет собой органическое соединение, имеющее химическую формулу (O2N)3C6 H2OH. Название этого соединения по классификации ИЮПАК - 2, 4, 6-тринитрофенол. У него горький вкус, что привело к его названию «пикрик», что означает «горький вкус» на греческом языке. Пикриновая кислота относится к наиболее кислым фенолам. Как и другие нитрованные органические соединения, пикриновая кислота также взрывоопасна, что определяет ее основное применение. Тем не менее, он также имеет некоторые применения в медицине; в качестве антисептика, для лечения ожоговых ран и в качестве красителя.
Рисунок 01. Химическая структура пикриновой кислоты
Обычно кольцевая структура молекулы фенола высокоактивна. Он активируется по отношению к реакциям электрофильного замещения. Поэтому, когда мы пытаемся нитровать фенол даже разбавленной азотной кислотой, он дает высокомолекулярные смолы. После этого нам нужно нитрировать его концентрированной азотной кислотой. Там нитрогруппы имеют тенденцию замещать сульфокислотные группы. Эта реакция сильно экзотермична. Поэтому нужно тщательно контролировать температуру реакционной смеси. Это распространенный способ получения пикриновой кислоты. В качестве альтернативы мы можем получить это вещество путем нитрования 2,4-динитрофенола с использованием азотной кислоты.
Рисунок 02: Внешний вид пикриновой кислоты
Существует несколько применений пикриновой кислоты, в том числе ее использование в боеприпасах и взрывчатых веществах, при получении кристаллических солей органических оснований, в производстве некоторых сплавов, в производстве раствора Буэна и т.д.
Что такое бензойная кислота?
Бензойная кислота - простейшая ароматическая карбоновая кислота. Молекулярная формула бензойной кислоты C6H5COOH. Молярная масса бензойной кислоты составляет около 122,12 г/моль. Одна молекула бензойной кислоты состоит из бензольного кольца, замещенного группой карбоновой кислоты (-COOH).
Рисунок 03: Химическая структура бензойной кислоты
При комнатной температуре и давлении бензойная кислота представляет собой белое кристаллическое твердое вещество. Он мало растворим в воде. Бензойная кислота имеет приятный запах. Температура плавления твердого вещества бензойной кислоты составляет около 122,41 °C. Температура кипения бензойной кислоты составляет 249,2 °C, но она разлагается при 370 °C.
Бензойная кислота может подвергаться электрофильному ароматическому замещению из-за электроноакцепторного свойства карбоксильной группы. Карбоновая кислота может обеспечить ароматическое кольцо с пи-электронами. Тогда он обогащается электронами. Следовательно, электрофилы могут реагировать с ароматическим кольцом.
В чем разница между пикриновой кислотой и бензойной кислотой?
Пириновая кислота и бензойная кислота являются важными органическими соединениями в реакциях органического синтеза. Эти вещества образуют водные растворы, имеющие рН ниже 7,0. Основное различие между пикриновой кислотой и бензойной кислотой заключается в том, что пикриновая кислота доступна в виде порошка желтого цвета, тогда как бензойная кислота доступна в виде бесцветного кристаллического твердого вещества. При этом пикриновая кислота не имеет запаха, а бензойная кислота имеет слабый приятный запах.
Приведенная ниже инфографика представляет различия между пикриновой и бензойной кислотами в табличной форме для параллельного сравнения.
Резюме – пикриновая кислота против бензойной кислоты
Пириновая кислота представляет собой органическое соединение, имеющее химическую формулу (O2N)3C6 H2OH. Бензойная кислота - простейшая ароматическая карбоновая кислота. Основное различие между пикриновой кислотой и бензойной кислотой заключается в том, что пикриновая кислота доступна в виде порошка желтого цвета, тогда как бензойная кислота доступна в виде бесцветного кристаллического твердого вещества.