Мидии против моллюсков
Мидии и моллюски являются одними из самых вкусных морепродуктов, но их слишком сложно отличить из-за их близкого сходства, поскольку они принадлежат к одному таксономическому классу двустворчатых моллюсков. Поэтому понимание разницы может быть важным. Их среда обитания и привычки с внешней морфологией являются одними из лучших характеристик для изучения различий между ними.
Мидии
Мидия технически используется для обозначения многих видов двустворчатых моллюсков, обитающих как в пресноводных, так и в морских экосистемах. Однако чаще всего мидии являются съедобными двустворчатыми моллюсками семейства Mytilidae. Подавляющее большинство этих съедобных мидий живут прикрепленными к субстрату в приливной зоне. Они предпочитают прикрепляться к субстратам, которые в основном открыты, и для прикрепления используются их биссусные нити. Однако некоторые виды предпочитают жить вокруг глубоководных гидротермальных жерл.
Мидии имеют длинную пару раковин, а мускулистая ножка выделяется из всех органов. Когда мощные волны обрушиваются на их тела, им было бы легко отделиться и смыться, но они слипаются на субстрате, так что они достаточно хорошо прикреплены. Их можно назвать симбиотическими колониями; особи в середине скопления спасаются от обезвоживания во время отлива, делясь водой, собранной другими особями.
У мидий есть отдельные самцы и самки; их оплодотворение происходит извне, яйца развиваются в личинок, и эти личинки живут, прикрепленные к жабрам или плавникам, как временные паразиты, известные как глохидии. Важно знать, что хозяевами этих глохидий являются определенные виды рыб. После стадии глохидий (через две недели) они переходят к самостоятельному образу жизни. Хищники - главная угроза, с которой им приходится выживать, а люди - невыносимая проблема для мидий. Это из-за непревзойденного вкуса мидий, и теперь мидии выращивают, чтобы получить этот восхитительный источник белка.
Моллюски
Моллюски обычно съедобные двустворчатые моллюски, живущие в норах. Однако в некоторых странах этот термин используется для обозначения других двустворчатых моллюсков в зависимости от местного обозначения. Среди наиболее значительных расхождений можно было бы рассмотреть Соединенные Штаты и Соединенное Королевство, поскольку термин моллюск используется для обозначения всего таксономического класса двустворчатых моллюсков или некоторых других видов двустворчатых моллюсков.
У моллюсков есть две раковины одинакового размера, широкие и широкие, более или менее круглой формы. Они могут закрыть свои раковины, когда им угрожают или встревожили. Они могут закрыть свою раковину так плотно, что даже оказали некоторое влияние на английский язык некоторыми фразами, такими как «счастливы как моллюск» или «замолкать». Обычно у моллюсков нет головы, и они слепы без глаз, но у морских гребешков есть глаза.
Морские моллюски были полезны как морепродукты с несравненным вкусом. Различные культуры мира (азиатские, американские и европейские) разработали множество видов продуктов с моллюсками. Помимо полезности в пищу, моллюски использовались в швейной промышленности (пуговицы на одежде), в аквариумах и даже в качестве денег в некоторых странах.
В чем разница между мидиями и моллюсками?
• У мидий длинная раковина, а у моллюсков широкая и круглая раковина.
• У мидий есть временная паразитическая стадия, называемая глохидиями, в их жизненном цикле, но не у моллюсков.
• Моллюски могут держать свою раковину закрытой плотнее, чем у мидий.
• Мидии обычно живут на открытых участках побережья, тогда как моллюски предпочитают жить в норах.
• Мидии выдерживают удары о мощные волны, а вот моллюски таких испытаний не испытывают.
