Тофу против Панира
Панир - популярный пищевой продукт, получаемый из коровьего или козьего молока и часто используемый на кухнях Северной Индии. Это вид сыра (на самом деле это не сыр, потребляемый в западном мире), который получают путем свертывания молока. Тофу - это пищевой продукт, который получают из соевых бобов и по внешнему виду очень похож на панир. Многие люди, которые не знают о тофу, остаются в замешательстве, отличается ли он от панира или чем-то похож на него. Несмотря на внешнее сходство, между паниром и тофу есть различия, которые будут освещены в этой статье.
Тофу
Тофу – пищевой продукт, получаемый из соевого молока. Это очень полезный твердый пищевой продукт, который универсален и может быть использован для приготовления самых разных блюд. Это вегетарианский пищевой продукт, который любят невегетарианцы из-за высокого содержания белка. Он возник в китайской кухне около 2000 лет назад. Производится путем коагуляции соевого молока с прессованием полученного продукта в твердые блоки. Тофу белого цвета и имеет гладкую текстуру. В нем мало калорий, много витаминов и белков с высоким содержанием железа. Тофу также называют соевым творогом или соевым творогом, и он имеет мягкий вкус.
Панир
Панир, также называемый индийским сыром, является мягким сыром и продается как свежий. Его можно легко приготовить дома, хотя он также легко доступен на рынках. Это универсальный пищевой продукт, который обычно используется на Индийском субконтиненте для приготовления блюд премиум-класса, которые считаются наравне с невегетарианскими блюдами. Панир - это здоровая пища, так как содержит все полезные свойства молока.
Тофу против Панира
• Панир - это молочный продукт, поскольку его получают из молока, а тофу - это продукт питания, полученный из соевых бобов.
• В панире высокое содержание жира, в то время как содержание жира в тофу довольно низкое.
• Панир - это разновидность сыра (индийский сыр), а тофу - это соевый продукт.
• Тофу имеет китайское происхождение, а панир – индийское.
• Тофу также называют соевым творогом или соевым творогом.
• Тофу более полезен для здоровья, чем панир, так как в нем мало калорий и много белка.
• Тофу - это соевый сыр, а панир - молочный сыр.
• Панир всегда продается свежим, а тофу можно продавать и в переработанном виде.
