Свежая индейка против замороженной индейки
Утонченный вкус легко определит разницу между свежей индейкой и замороженной индейкой по вкусу и аромату. Когда дело доходит до кулинарного искусства, всегда рекомендуется использовать самые свежие ингредиенты, чтобы обеспечить лучший вкус и лучшую питательную ценность. Не иначе обстоит дело и с мясом. Свежая индейка и замороженная индейка отличаются в основном своей свежестью, что в конечном итоге также влияет на вкус. Выбор идеальной индейки становится решающим, когда дело доходит до приготовления еды на День благодарения, и именно здесь разница между свежей индейкой и замороженной индейкой становится наиболее важной.
Что такое Fresh Turkey?
Свежая индейка - это индейка, которую только что разделали и которая не была заморожена. Чем меньше время между моментом забоя индейки и временем ее приготовления, тем вкуснее и сочнее мясо индейки. Свежая индейка всегда рекомендуется тем, у кого есть такая возможность, так как это также самый здоровый выбор. Свежих индеек кормят натуральными или органическими продуктами, такими как трава, цветы и свежая кукуруза.
Что такое замороженная индейка?
Замороженная индейка, с другой стороны, обычно ассоциируется с неорганическими кормами, различными лекарствами и гормонами, которые способствуют более быстрому росту птиц, а также развитию плотной плоти. Чаще всего замороженную индейку выращивают в сарае, где окружающая среда контролируется, чтобы ускорить темпы ее роста. Замороженную индейку можно хранить в морозильной камере месяцами, но чем дольше она стоит, тем суше становится мясо. Поэтому страдает не только вкус индейки, но и пищевая ценность.
В чем разница между свежей индейкой и замороженной индейкой?
Каждый сталкивается с серьезной дилеммой, когда дело доходит до выбора идеальной индейки на День Благодарения. Свежая индейка и замороженная индейка - это два варианта, которые сегодня представлены на рынке, и желательно получить некоторое представление об обоих типах, прежде чем сделать свой выбор.
Свежая индейка имеет более сочное и вкусное мясо по сравнению с мясом замороженной индейки, которая имеет тенденцию становиться сухой, поскольку она продолжает оставаться в морозильной камере. Замороженную индейку можно купить за несколько недель до ее приготовления. Однако свежую индейку следует покупать в тот день, когда ее нужно приготовить. Свежих индеек обычно кормят органическими кормами. Замороженную индейку обычно кормят неорганическими кормами. Свежая индейка выращивается в среде, где она может свободно бродить. С другой стороны, замороженная индейка выращивается и разводится в условиях тщательного контроля.
Обзор:
Свежая индейка против замороженной индейки
• Свежих индеек выращивают или разводят в открытом грунте, где они могут свободно гулять, а замороженных индеек выращивают в сараях для индеек, где их лучше контролируют.
• Свежая индейка питается свежими и органическими продуктами, в то время как замороженная индейка питается переработанной кукурузой и продуктами, стимулирующими рост.
• Свежая индейка сочнее и вкуснее замороженной.
• Свежую индейку нужно готовить сразу, чтобы сохранить ее сочность и свежесть, а замороженную индейку можно купить за несколько недель до дня приготовления.
Атрибуция изображения: День Благодарения в Турции от Ruocaled (CC BY 2.0)
