Индейка против курицы
И индейка, и курица популярны среди людей из-за их важности как вкусной еды. Оба они одомашнены, но индейки все еще встречаются и в дикой природе. Различия и сходства между индейкой и курицей обсуждаются с точки зрения их биологических характеристик в этой статье.
Курица
Курица - это одомашненная птица, происходящая от красной джунглевой птицы нескольких разных типов пород. Цыплят выращивают как для мяса (бройлеры), так и для яиц (несушки). Сегодня в мире выращивают около 50 миллиардов цыплят бройлеров. Куриное мясо также называют куриным. Вес здорового самца составляет от 5 до 8 фунтов, что немного больше веса птицы для полета, и, следовательно, курица не приспособлена для полета на большие расстояния. В зависимости от цели выращивания существует ряд генетически модифицированных пород кур. Самцов обычно называют петухами, а самок - курочками. Они всеядны в пищевых привычках; питаются семенами, червями, ящерицами и даже мелкими млекопитающими, такими как мыши. Продолжительность жизни цыплят-несушек составляет от пяти до десяти лет, а продолжительность жизни цыплят-бройлеров составляет всего 14 недель. Обычно самцы крупнее и ярче самок, как и у большинства птиц. Наиболее характерной особенностью петушиных птиц является гребень, у кур он меньше. Большой гребень полезен для лучшего привлечения кур. Обычно это социальные животные и живут стаями (группами птиц). Обычный инкубационный период яйца составляет 21 день. Однако иногда кур разводят в качестве домашних животных. Это означает, что куры - очень важные животные, поскольку у них много общего с людьми.
Турция
Индюк - довольно крупная птица, принадлежащая к роду: Meleagris. Индейки встречаются как в дикой, так и в домашней среде. Их характерный внешний вид включает в себя темное оперение с голой шеей и головой. Самец, известный как Том или Гоблер, немного крупнее и красочнее самки, известной как курица. Здоровый дикий самец может весить до 30 фунтов, в то время как домашняя индейка может весить в два раза больше. Самцы индюков черновато-коричневого цвета, у них есть кожные складки под подбородком, называемые бородками. Индейка живет около 10 лет и предпочитает жить в лесистых местообитаниях с густым и густым покровом. Пищевые привычки всеядны, самка откладывает от 8 до 14 коричневых яиц желтовато-коричневого цвета. Инкубационный период составляет около 27 дней. Случаи выращивания индеек в качестве домашних животных редки, но среди христиан они чаще используются, особенно во время церемонии Благодарения.
Разница между индейкой и курицей
И индейка, и курица принадлежат к одному и тому же семейству: Phasianidae, но относятся к двум родам. Индейка имеет более крупное тело, чем курица. Индейка в основном темного цвета, тогда как цыплята красочные, а цыплята-самцы более ярко окрашены. В основном кур выращивают для яиц и мяса, а индеек - для мяса. У индюка на шее и голове нет перьев, а у курицы шея и голова с выступающим гребешком покрыты перьями. Инкубационный период индюка несколько выше, чем у курицы. Куриные яйца имеют белый или серый цвет, а индюки несут яйца желтовато-коричневого цвета. Потребление курицы людьми, несомненно, превышает потребление индейки.
