Полный чай и послеобеденный чай
Чай является популярным напитком в мире, и вместе с ним появилось много традиций приема пищи. Полдник и послеобеденный чай - две такие практики, которые вращаются вокруг чая, и люди часто путаются между ними. Несмотря на то, что большинство характеристик этих двух продуктов несколько схожи, есть определенные факторы, которые делают их уникальными сами по себе.
Что такое полдник?
Полный чай, английская еда рабочего класса, которая приобрела популярность в 1600-х годах, обычно едят около 17:00 и 18:00, иногда заменяя послеобеденный чай и ужин. Термин «полдник» происходит от того, что еда потребляется за главным обеденным столом или «высоким» столом, в отличие от меньшего (низкого) стола, обычно используемого для подачи чая.
Кроме того, полдник, который часто называют мясным чаем, представляет собой тяжелую пищу, состоящую из таких блюд, как стейк и пирог с почками, выпечки, такой как пышки или, в Ирландии, бармбрек, рыбных блюд, таких как маринованный лосось, овощей как луковые лепешки или картофель и другие тяжелые продукты, такие как сырные запеканки и печеные бобы. В то время как мясное ассорти, рыба и яйца, пирожные и бутерброды являются неотъемлемой частью еды, также подаются выпечка, фрукты, печенье и другие деликатесы. Однако со временем этот прием пищи был заменен более сытным приемом пищи в конце дня и больше не является повседневным стандартом.
Что такое послеобеденный чай?
Полдник, также известный как полдник, представляет собой легкий прием пищи, который обычно принимают около 16:00. Блюдо получило свое название за то, что его подают на лаунж-столах или «низких» столах, в отличие от основного обеденного стола, который довольно высок. Исторически послеобеденный чай считался дамским праздником, обычно включающим правила поведения за столом, изысканный фарфор и изысканные деликатесы, такие как пирожные и разнообразные бутерброды, и даже сегодня послеобеденный чай нравится женщинам больше, чем мужчинам.
Во время послеобеденного чая в чайнике подается чай с молоком и сахаром, а также различные бутерброды, такие как огурец, тунец, яйцо и кресс-салат, копченый лосось и ветчина, а также булочки, выпечка и пирожные. Хотя в былые времена послеобеденный чай был повседневным событием, в настоящее время он перестал быть традицией, а в наши дни иногда превращается в угощение в кафе или магазине.
В чем разница между полдником и послеобеденным чаем?
Хотя оба приема пищи вращаются вокруг концепции чая, полдник и послеобеденный чай - это два разных приема пищи, которые имеют определенные различия, которые помогают их различать.
• Послеобеденный чай подается около 16:00. Полдник подается с 17:00 до 18:00.
• В былые времена послеобеденный чай был скорее дамским светским мероприятием, которое включало в себя правила поведения за столом, изысканный фарфор и кружева.
• Полдник был скорее приемом пищи рабочего класса, который служил заменой послеобеденного чая и ужина.
• Послеобеденный чай состоит из легких закусок, таких как пирожные, пирожные, булочки и бутерброды.
• Полдник состоит из более тяжелых блюд, таких как мясо, рыба и другие тяжелые продукты, такие как картофель и запеканки с сыром.
• Послеобеденный чай, также называемый низким чаем, обычно подавался на низких столиках в гостиной. Полдник получил свое название, потому что его подавали на главный обеденный стол, который был довольно высоким.
