Основное различие между бурой и пищевой содой заключается в том, что бура представляет собой борат натрия, который выглядит как белое твердое вещество, тогда как пищевая сода представляет собой бикарбонат натрия, который выглядит как белые кристаллы.
Бура - это термин, описывающий класс химических соединений, включающих гидратированный и безводный борат натрия. Более того, это соль борной кислоты, которая является обычным ингредиентом многих моющих средств, косметики и эмалевых глазурей. Пищевая сода - это бикарбонат натрия, который имеет множество применений, включая приготовление пищи, борьбу с вредителями, медицинское применение, в качестве чистящего средства и т. д. Давайте обсудим более подробно эти соединения следующим образом.
Что такое боракс?
Боракс - это общее название безводной или гидратированной формы бората натрия. Это соль борной кислоты. Общая химическая формула этого соединения: Na2B4O7·10H 2O, потому что название бура обычно используется для обозначения декагидратной формы бората натрия. Он выглядит как белое твердое вещество. Молярная масса этого соединения составляет 381,38 г/моль. Это соединение легко превращается в борную кислоту.
Na2B4O7·10H2 O + 2 HCl → 4 H3BO3 + 2 NaCl + 5 H2 О
Более того, мы можем использовать это соединение (форма декагидрата) в качестве основного стандарта для титриметрического анализа. Это потому, что это соединение достаточно стабильно и чисто для этой цели. Бура естественным образом встречается в эвапоритовых отложениях, образовавшихся в результате многократного испарения сезонных озер.
Рисунок 01: Внешний вид буры
Использование этого соединения включает следующее:
- Входит в состав средств для стирки и чистящих средств
- Для создания буферов
- Формировать комплексы с различными другими веществами
- Для смягчения воды
- Для добычи золота при мелкомасштабной золотодобыче
Что такое пищевая сода?
Пищевая сода - это бикарбонат натрия. Это неорганическое твердое соединение, которое выглядит как белые кристаллы. Он имеет химическую формулу NaHCO3,и молярную массу 84 г/моль. Кроме того, это соль, содержащая катионы натрия и анионы бикарбоната. Встречающаяся в природе форма этого соединения - «нахколит».
Рисунок 02: Внешний вид пищевой соды
Основные области применения этого соединения следующие:
- Мы можем использовать это соединение для приготовления пищи в качестве разрыхлителя
- Как средство от тараканов
- Может повысить щелочность источников воды
- Мягкое дезинфицирующее средство
- Полезен для нейтрализации кислот и щелочей
В чем разница между бурой и пищевой содой?
Боракс - это общее название безводной или гидратированной формы бората натрия. Общая химическая формула буры: Na2B4O7·10H2 О. Он имеет молярную массу 381,38 г/моль. Кроме того, он полезен в качестве чистящего средства, для изготовления буферов, для смягчения воды, для мелкомасштабной добычи золота и т. д. Пищевая сода - это бикарбонат натрия. Химическая формула этого соединения: NaHCO3. Его молярная масса 84 г/моль. Что еще более важно, она полезна в качестве разрыхлителя при приготовлении пищи, в качестве средства для борьбы с вредителями, для повышения щелочности, в качестве мягкого дезинфицирующего средства и т. д. В этом заключается важное различие между бурой и пищевой содой.
Резюме – Боракс против пищевой соды
И бура, и пищевая сода - это общие названия двух разных химических соединений. Разница между бурой и пищевой содой заключается в том, что бура представляет собой борат натрия, который выглядит как белое твердое вещество, тогда как пищевая сода представляет собой бикарбонат натрия, который выглядит как белые кристаллы.