Сарсапариль против рутбир
Сарсапарилья и корневое пиво - два похожих напитка, которые употребляют в разных частях мира. Они похожи на вид и на вкус, и многие считают, что корневое пиво - это просто другое название сарсапарели. Однако, несмотря на сходство запаха и вкуса, между сарсапарелью и рутбиром есть различия, и эти два напитка не одинаковы. В этой статье делается попытка выяснить тонкие различия между этими двумя популярными напитками.
Сарсапарилья
Сарсапарилья - это напиток, который с древних времен готовили и употребляли коренные жители Центральной Америки. Он сделан из экстракта сарсапарели, а точнее его корня. Это растение, которое на самом деле является виноградной лозой, его корни измельчают, а их сок превращают в напиток под названием сарсапарилья. Причина, по которой этот напиток стал популярным в старые времена, заключалась в его целебных свойствах, которые, казалось, излечивали сифилис.
Рутбир
Рутбир, как следует из названия, представляет собой пиво, приготовленное из нескольких корнеплодов, основным ингредиентом которого является корень сарсапарели. Другие корни, обычно используемые для приготовления корневого пива, - это корица, солодка, грушанка, ваниль и так далее. По этой причине корневое пиво может быть похоже на сарсапарилью, но оно также доступно во многих других вкусах. Корневое пиво может быть алкогольным по своей природе, а может быть безалкогольным напитком.
В чем разница между Root Beer и Sarsaparilla?
• Сарсапарель является одним из ингредиентов корневого пива, в то время как это единственный ингредиент сарсапарели.
• Рутбир – более популярный напиток, чем сарсапариль, популярная в Центральной Америке.
К другим ингредиентам корневого пива относятся корица, гвоздика, лакрица, ваниль, гаультерия и т. д.
Подробнее:
1. Разница между имбирным пивом и имбирным элем
