Ключевая разница – денатурированный и неденатурированный этанол
Основное различие между денатурированным и неденатурированным этанолом заключается в том, что денатурированный этанол - это этанол, содержащий добавки, которые делают его небезопасным для питья, тогда как неденатурированный этанол - это этанол без добавок или денатурантов.
Этанол представляет собой органическое соединение, содержащее атомы C, H и O. Химическая формула этанола: C2H5OH. Есть несколько типов этанола, называемых 95% этанолом, абсолютным этанолом и денатурированным этанолом. Этанол 95% - это самая высокая концентрация этанола, которую можно получить путем перегонки. Абсолютный этанол содержит около 99% этанола, а также некоторые следовые количества добавок, таких как бензол. Эти две формы известны как неденатурированные формы этанола. Денатурированный этанол содержит большое количество добавок и денатурантов.
Что такое денатурированный этанол?
Денатурированный этанол - это форма этанола, содержащая большое количество добавок и денатурантов, которые делают его ядовитым. Денатурированный этанол имеет неприятный вкус и неприятный запах, что делает его небезопасным для питья. Иногда в него также добавляют некоторые красители, чтобы отличить денатурированный этанол от неденатурированного этанола. Процесс денатурации этанола не изменяет химическую структуру этанола и не разлагает его. Этанол только изменен, чтобы сделать этанол непригодным для питья.
Рисунок 01: Окрашенный денатурированный этанол
Добавки, которые можно найти в денатурированном этаноле, включают метанол, изопропанол, пиридин и т. д. Их добавляют, чтобы получить ядовитый этанол, а иногда используют денатоний, чтобы сделать этанол горьким. Целью производства денатурированного этанола является сокращение рекреационного потребления и снижение налогов на алкогольные напитки. Традиционной добавкой, используемой для денатурации этанола, является 10% метанол. Денатурированный этанол дешевле неденатурированных форм этанола.
Что такое неденатурированный этанол?
Неденатурированный этанол - это чистая форма этанола, которая не содержит или содержит меньшее количество добавок и денатурантов. Существует две формы неденатурированного этанола: 95% этанол и абсолютный этанол. Эти формы известны как «чистые» формы этанола.
Этанол 95% содержит соотношение этанол:вода 9,5:10. Это означает, что 95% этанол содержит 95 мл этанола на каждые 100 мл воды. Эта форма этанола известна как азеотроп (соотношение между этанолом и водой одинаково как в жидком, так и в парообразном состоянии).
Рисунок 02: Абсолютный этанол
Абсолютный этанол является более чистой формой, чем любая другая форма этанола. Это потому, что он содержит 99-100% этанола. Эта форма этанола очень полезна в лабораторных методах, которые очень чувствительны к присутствию воды. Для получения абсолютного этанола путем дистилляции в процессе дистилляции используются добавки. Эти добавки могут разрушить азеотропное состояние этанола и позволить перегонять больше этанола. Поэтому абсолютный этанол может содержать некоторые добавки, такие как бензол, но в следовых количествах.
В чем разница между денатурированным и неденатурированным этанолом?
Денатурированный и неденатурированный этанол |
|
| Денатурированный этанол - это форма этанола, которая содержит большое количество добавок и денатурантов, что делает его ядовитым. | Неденатурированный этанол - это чистая форма этанола, которая не содержит или содержит меньше добавок и денатурантов. |
| Состав | |
| Денатурированный этанол содержит большое количество присадок и денатурантов, таких как 10% метанол. | Неденатурированный этанол содержит смеси этанола и воды, но может содержать следовые количества добавок, таких как бензол. |
| Цель | |
| Денатурированный этанол производится для сокращения потребления этанола в рекреационных целях и снижения налогов. | Неденатурированный этанол пригоден для питья, а также имеет множество лабораторных применений. |
| Свойства | |
| Денатурированный этанол имеет неприятный запах, горький вкус и ядовит. | Неденатурированный этанол имеет характерный спиртовой запах и сладкий вкус. |
Резюме – Денатурированный и неденатурированный этанол
Разница между денатурированным и неденатурированным этанолом заключается в том, что денатурированный этанол - это этанол, содержащий добавки, которые делают его небезопасным для питья, тогда как неденатурированный этанол - это этанол без добавок или денатурантов.
