Основное различие между альдегидом и формальдегидом заключается в том, что альдегид содержит группу R, присоединенную к группе –CHO, но формальдегид не имеет группы R, как другие альдегиды.
Основное различие между альдегидом и формальдегидом заключается в химической структуре этих соединений. Оба они являются органическими соединениями, содержащими атомы углерода, водорода и кислорода. Кроме того, они обладают карбонильной функциональной группой, которая представляет собой группу –CHO. Как следует из названия, формальдегид также является формой альдегида.
Что такое альдегид?
Альдегиды имеют карбонильную группу. Эта карбонильная группа соединяется с другим углеродом с одной стороны, а с другого конца соединяется с атомом водорода. Более того, в карбонильной группе атом углерода по существу имеет двойную связь с кислородом. Следовательно, мы можем охарактеризовать альдегиды с группой –CHO, в которой атом кислорода имеет двойную связь с атомом углерода.
В номенклатуре альдегидов по системе IUPAC мы используем термин «al» для обозначения альдегида. Для алифатических альдегидов «е» соответствующего алкана заменяется на «al». Например, мы можем назвать соединение CH3CHO как этанол, а CH3CH2CHO как пропанол. Альдегиды с кольцевыми системами, где альдегидная группа непосредственно присоединяется к кольцу, мы можем использовать термин «карбальдегид» в качестве суффикса для их названия. Однако C6H6CHO обычно называют бензальдегидом, а не бензолкарбальдегидом.
Рисунок 01: Химическая структура альдегида
Кроме того, мы можем синтезировать эти органические соединения различными методами. Один из методов - первичные окисляющие спирты. Кроме того, мы можем синтезировать их, восстанавливая сложные эфиры, нитрилы и ацилхлориды.
Структура
Карбонильный атом углерода имеет sp2 гибридизацию. Таким образом, альдегиды имеют тригональное плоское расположение вокруг карбонильного атома углерода. Карбонильная группа является полярной группой; таким образом, эти молекулы имеют более высокие точки кипения по сравнению с углеводородами того же веса.
Однако эти соединения не могут образовывать более прочные водородные связи, как спирты, что приводит к более низким температурам кипения, чем у соответствующих спиртов. Из-за способности образовывать водородные связи низкомолекулярные альдегиды растворимы в воде. В любом случае, когда молекулярная масса увеличивается, они становятся гидрофобными.
Карбонильный атом углерода имеет частичный положительный заряд; следовательно, он может действовать как электрофил. Поэтому эти молекулы легко подвергаются реакциям нуклеофильного замещения. Водороды, присоединенные к углероду рядом с карбонильной группой, имеют кислую природу, что объясняет различные реакции альдегидов.
Что такое формальдегид?
Простейшим альдегидом является формальдегид. Однако структура этого соединения отличается от общей формулы альдегида наличием атома водорода вместо группы R. Следовательно, формальдегид имеет общую формулу H-CHO.
Кроме того, формальдегид представляет собой бесцветный газ при комнатной температуре, который также легко воспламеняется. Его название IUPAC - метаналь с суффиксом -al, который указывает на то, что это альдегид. Это соединение имеет сильный запах и очень токсично для человеческого организма. Однако он естественным образом образуется в организме как побочный продукт метаболических путей. Например, метанол расщепляется в печени с образованием формальдегида. Во всяком случае, он не накапливается внутри, так как быстро превращается в муравьиную кислоту.
Рисунок 02: Химическая структура формальдегида
Кроме того, формальдегид естественным образом образуется в атмосфере, когда кислород, метан и другие углеводороды реагируют вместе под солнечным светом. Формальдегид имеет так много применений в качестве основного химического вещества в промышленности. Полезно производить дезинфицирующие средства, удобрения, автомобили, бумагу, косметику, консервацию древесины и т. д.
В чем разница между альдегидом и формальдегидом?
Формальдегид – простейшая форма альдегидов. Но ключевое различие между альдегидом и формальдегидом заключается в том, что альдегиды содержат группу R, присоединенную к группе -CHO, но формальдегид не имеет группы R, как другие альдегиды. Поэтому общая химическая формула альдегидов R-CHO, а формальдегида H-CHO.
В качестве еще одного важного различия между альдегидом и формальдегидом мы можем принять фазу вещества, в которой они существуют при стандартной температуре и давлении; альдегиды могут находиться как в газообразной, так и в жидкой фазах, тогда как формальдегид находится в газообразной фазе. Кроме того, легко заметная разница между альдегидом и формальдегидом заключается в их запахе. То есть; большинство альдегидов имеют приятный запах, но формальдегид имеет резкий запах.
Резюме – Альдегид против формальдегида
Альдегиды являются органическими соединениями. Формальдегид - простейший альдегид. Следовательно, ключевое различие между альдегидом и формальдегидом заключается в том, что альдегид содержит группу R, присоединенную к группе –CHO, но формальдегид не имеет группы R, как другие альдегиды.
