Основное различие между бензальдегидом и бензофеноном заключается в том, что бензальдегид является альдегидом, тогда как бензофенон является кетоном.
И бензальдегид, и бензофенон являются ароматическими карбонильными соединениями. Однако бензальдегид имеет одну фенильную группу, присоединенную к карбонильной группе, потому что другая сторона этого карбонильного углерода имеет атом водорода, поскольку это альдегид. Но в бензофеноне обе стороны карбонильного углерода имеют фенильные группы.
Что такое бензальдегид?
Бензальдегид представляет собой ароматический альдегид, имеющий химическую формулу C6H5CHO. Он имеет фенильную группу, присоединенную к альдегидной функциональной группе. Более того, это простейший ароматический альдегид. Он представляет собой бесцветную жидкость с характерным миндальным запахом. Кроме того, его молярная масса составляет 106,12 г/моль. И его температура плавления составляет -57,12 ° C, а температура кипения составляет 178,1 ° C.
Рисунок 01: Структура бензальдегида
Что касается производства бензальдегида, то основными путями получения этого соединения являются жидкофазное хлорирование и окисление толуола. Однако это соединение также встречается в природе во многих продуктах питания; например, в миндале. Таким образом, одним из основных применений этого соединения является его использование в качестве миндального ароматизатора в пищевых продуктах и ароматизированных продуктах.
Что такое бензофенон?
Бензофенон представляет собой ароматический кетон, имеющий химическую формулу C13H10O. Это ароматический кетон с двумя бензольными кольцами, присоединенными к одному и тому же атому углерода карбонильной группы. Мы можем сократить его как Ph2O, где Ph относится к «фенолу» (другое название бензольного кольца).
Рисунок 02: Структура бензофенона
Глядя на свойства бензофенона, его молярная масса составляет 182,22 г/моль. Он имеет запах герани и представляет собой белое твердое вещество при стандартной температуре и давлении. Кроме того, это соединение нерастворимо в воде, но растворимо в некоторых органических растворителях. Температура плавления составляет 48,5°С, а температура кипения составляет 305,4°С. Кроме того, мы можем получить это соединение катализируемым медью окислением дифенилметана воздухом.
При рассмотрении вопроса об использовании бензофенона следует отметить, что он полезен в качестве строительного блока для синтеза многих органических соединений, в качестве фотоинициатора при УФ-отверждении, в качестве УФ-блокатора для пластиковых упаковок и т. д.
В чем разница между бензальдегидом и бензофеноном?
Бензальдегид представляет собой ароматический альдегид, имеющий химическую формулу C6H5CHO, а бензофенон представляет собой ароматический кетон, имеющий химическую формулу C 13H10O. Итак, ключевое различие между бензальдегидом и бензофеноном заключается в том, что бензальдегид является альдегидом, тогда как бензофенон является кетоном. Кроме того, бензальдегид имеет характерный миндальный запах, а бензофенон - запах герани.
Более того, при рассмотрении химической структуры этих соединений разница между бензальдегидом и бензофеноном заключается в том, что бензальдегид имеет фенильную группу, присоединенную к альдегидной функциональной группе, тогда как бензофенон имеет две фенильные группы, присоединенные к обеим сторонам карбонильной группы. углерод.
Ниже на инфографике показаны дополнительные сравнения различий между бензальдегидом и бензофеноном.
Резюме – Бензальдегид против бензофенона
Бензальдегид представляет собой ароматический альдегид, имеющий химическую формулу C6H5CHO, а бензофенон представляет собой ароматический кетон, имеющий химическую формулу C 13H10O. Таким образом, ключевое различие между бензальдегидом и бензофеноном заключается в том, что бензальдегид является альдегидом, тогда как бензофенон является кетоном.
