Ключевое различие между дим-карбинолом и индол-3-карбинолом заключается в том, что дим-карбинол относительно стабилен, тогда как индол-3-карбинол относительно нестабилен.
Термин димкарбинол относится к дииндолилметанкарбинолу. Индол-3-карбинол представляет собой вещество, образующееся при распаде глюкозинолата глюкобрассицина. Димкарбинол образуется из индол-3-карбинола внутри нашего организма. Оба соединения происходят из одного и того же источника: глюкозинолата. Однако они не одинаковы, хотя происходят из одного и того же источника. Эти два вещества отличаются друг от друга, главным образом, с точки зрения их стабильности. При приеме в качестве пищевых добавок эти два вещества кажутся похожими, поскольку индол-3-карбинол быстро превращается в димкарбинол в желудке. Тем не менее, стабильность димкарбинола делает его более предпочтительной добавкой по сравнению с добавкой индола-3-карбинола.
Что такое димкарбинол?
Термин димкарбинол относится к дииндолилметанкарбинолу. Мы можем наблюдать, как это вещество спонтанно образуется из индол-3-карбинола во время экспериментов с клеточными культурами. Следовательно, димкарбин является побочным продуктом метаболизма индол-3-карбинола. Это вещество можно найти в таких овощах, как брокколи, капуста и другие овощи семейства крестоцветных.
По-видимому, добавки димкарбинола могут помочь отрегулировать уровень гормона эстрогена. По этому вопросу проведено несколько клинических испытаний, и эти исследования показывают, что эти добавки могут поддерживать здоровый уровень эстрогена, снижая риск некоторых видов рака и заболеваний, таких как волчанка, которые связаны с уровнем эстрогена.
Что такое индол-3 карбинол?
Индол 3 карбинол представляет собой вещество, образующееся при распаде глюкозинолата глюкобрассицина. Мы можем найти его в больших количествах в крестоцветных овощах, включая брокколи, белокочанную капусту, цветную капусту, брюссельскую капусту, листовую капусту, листовую капусту и т. д. Кроме того, он доступен в качестве пищевой добавки на коммерческой основе. Индол-3-карбинол является предметом многих текущих исследований, касающихся антиканцерогенных, антиоксидантных и атерогенных эффектов.
Рисунок 01: Химическая структура индол-3-карбинола
При выделении индол-3-карбинол выглядит как твердое вещество не совсем белого цвета. Он частично растворим в холодной воде. Согласно текущим исследованиям, индол-3-карбинол может вызывать остановку пролиферации и апоптоз в наших клетках меланомы. Другое важное исследование показало, что улучшение состояния мышей, склонных к волчанке, связано с последовательными блокировками развития В- и Т-клеток этих мышей.
Каковы сходства между димом и индол-3-карбинолом?
- Оба соединения, дим и индол-3 карбинол, происходят из одного и того же источника: глюкозинолата.
- Индол-3 карбинол превращается в димкарбинол в нашем организме.
В чем разница между димом и индол-3-карбинолом?
И димкарбинол, и индол-3 карбинол доступны в качестве добавок на рынке. Хотя они имеют один и тот же источник и нацелены на один и тот же конечный результат, они отличаются друг от друга. Ключевое различие между дим-карбинолом и индол-3-карбинолом заключается в том, что дим-карбинол относительно стабилен, тогда как индол-3-карбинол относительно нестабилен. Более того, димкарбинол образуется в результате превращения индола-3-карбинола, в то время как индол-3-карбинол превращается в димкарбинол в желудке.
Приведенная ниже инфографика представляет различия между дим и индол-3-карбинолом в табличной форме для параллельного сравнения.
Резюме – Дим против индола 3 карбинола
Вкратце, термин димкарбинол относится к дииндолилметанкарбинол Индол 3 карбинол представляет собой вещество, которое образуется при распаде глюкозинолата глюкобрассицина. Ключевое различие между дим-карбинолом и индол-3-карбинолом заключается в том, что дим-карбинол относительно стабилен, тогда как индол-3-карбинол относительно нестабилен.
