Выпечка против торта
Название торта вызывает в памяти много разных образов мягкой и пушистой выпечки из сладкого хлеба. Это тип хлеба, который был испечен, но по сути сладок, чтобы сделать его десертом. В каждой культуре и стране есть торты с разными вкусами, которые особенно нравятся детям. Есть еще одно кондитерское изделие, такое же вкусное и на вкус похожее на шоколадный торт, называемое помадкой, которое многих смущает из-за его сходства с тортом. Такие термины, как торт с помадкой и торт с шоколадной помадкой, еще больше усложняют для них ситуацию. В этой статье делается попытка прояснить разницу между этими двумя сладкими и шоколадными десертами.
Торт
Торт - это древняя выпечка, которую готовили еще до того, как сахар стал доступен, поскольку египтяне пекли торты с использованием меда. Сегодня основными ингредиентами торта являются мука, сахар, сливочное или растительное масло, яйца и т. Д. Тесто, приготовленное из них, выпекают, чтобы превратить его в торт. Иногда используются разрыхлители, такие как дрожжи или разрыхлитель, чтобы сделать его пушистым. Многие различные ароматы могут быть использованы в соответствии со вкусом людей. Часто внутрь теста подмешивают орехи и сухофрукты, чтобы пирог получился насыщеннее и вкуснее. В то время как торт может быть повседневным десертом, и дети несут его в школу в своих коробках для завтрака, он является неотъемлемой частью всех благоприятных событий, таких как дни рождения, юбилеи и свадьбы.
Торты можно разделить на множество категорий, таких как дрожжевые торты, чизкейки, масляные торты, бисквитные торты, фруктовые торты, шоколадные торты и так далее.
Фадж
Помадка - это сладкая еда, приготовленная из таких ингредиентов, как масло, сахар и молоко, а затем сначала нагрейте, а затем охладите смесь до консистенции мягкого шарика. Можно приготовить помадку с разными вкусами, добавляя ингредиенты при смешивании ингредиентов. В Северной Америке, особенно в США и Канаде, горячая помадка является популярным шоколадным продуктом, которым поливают мороженое в качестве начинки. Используется как горячий шоколадный сироп. Существует даже торт с шоколадной помадкой, в котором при приготовлении торта используется вдвое больше шоколада, чтобы он больше напоминал шоколад, чем торт. Некоторые даже называют это смертью от шоколада или расплавленного шоколадного торта.
В чем разница между помадкой и тортом?
• Торт более воздушный и легкий, чем плотная помадка.
• Для торта используются мука и яйца, а помадка готовится из сахара, масла и молока или сливок.
• Иногда для поднятия кекса используются разрыхлители, тогда как помадка – это скорее конфета, приготовленная без использования разрыхлителя.
• Острая помадка – это шоколадный сироп, используемый в качестве начинки для мороженого.
• Торт с помадкой - это торт, в котором помимо помадки используется большое количество шоколада.
