Разница между щербетом и сорбетом

Оглавление:

Разница между щербетом и сорбетом
Разница между щербетом и сорбетом

Видео: Разница между щербетом и сорбетом

Видео: Разница между щербетом и сорбетом
Видео: Сорбет, щербет или пломбир: 2024, Июль
Anonim

Шербет против Сорбета

Шербет и сорбет многие люди часто путают за одно и то же, поскольку они оба являются замороженными десертами. Часто предполагается, что Sorbet - это английское слово, обозначающее арабское слово Sherbet. Однако дело в том, что между этими двумя десертами, щербетом и щербетом, есть большая разница.

Что такое Щербет?

Шербет происходит от арабского слова sharbat, что означает напиток, и считается напитком элитных семей на Ближнем Востоке. Это замороженный десерт на молочной основе, который иногда содержит яйца, которые придают ему кремовую консистенцию, как у мороженого. В некоторых странах в порцию щербета добавляют такие украшения, как вишня и лепестки роз.

Что такое сорбет?

Сорбет - это замороженный десерт, который готовится из ароматизированной подслащенной воды и считается таким же, как щербет. Основой щербета являются фруктовые соки или фруктовые пюре, и он не содержит яиц, что делает его более подходящим для тех, кто заботится о своем здоровье. Иногда в сорбетах используются различные спирты, которые делают текстуру десерта более мягкой. В качестве нежирной/нежирной альтернативы мороженому можно есть щербет.

В чем разница между Щербетом и Сорбетом?

Шербет и Сорбет не сильно отличаются друг от друга. Однако, как и все, щербет и щербет продолжают развиваться и адаптироваться по мере того, как они представлены в той или иной стране. Несмотря на ряд отличий, щербет и сорбет - это два замороженных десерта, которые обычно подают после еды.

Хотя сорбет можно считать более полезным для здоровья, чем щербет, ему все же не хватает кремообразности, присущей шербету. Поскольку сорбет не содержит жира (поскольку он не содержит молочных продуктов), он более ледяной по сравнению с щербетом. В то время как Щербет популярен на Ближнем Востоке, Сорбет, с другой стороны, широко подается в Европе, особенно в качестве освежающего напитка в летний сезон. Самые популярные вкусы Щербета - это кофе и шоколад, тогда как самые популярные вкусы Шербета - гранат, роза и лимон.

Обзор:

Шербет против Сорбета

• Щербет - это замороженный десерт на молочной основе. Основу шербета составляют фруктовые соки, вода или фруктовые пюре.

• Щербет широко подают в домах Ближнего Востока в знак гостеприимства, а в Европе щербет обычно подают в качестве летнего освежающего напитка.

• Щербет содержит сахар и жиры из-за его молочных ингредиентов, тогда как Сорбет не содержит молочных продуктов, что делает его более подходящим для большого числа людей, заботящихся о своем здоровье.

Разница между замороженным йогуртом, мороженым и мягкой подачей

Рекомендуемые: