Льняное масло против рыбьего жира
Основное различие между льняным маслом и рыбьим жиром заключается в их составе. Но верно то, что и льняное масло, и рыбий жир содержат большое количество омега-3 жирных кислот. Люди принимают как льняное масло, так и добавки с рыбьим жиром, поскольку они имеют много преимуществ для здоровья. Они оба полны питательных веществ. Как упоминалось ранее, их особенностью является наличие омега-3 жирных кислот. Льняное масло и рыбий жир берутся из разных источников. Есть разные способы употребления льняного масла и рыбьего жира. Вся эта информация будет рассмотрена в этой статье. Когда эти факты будут прояснены, у вас будет четкое представление о разнице между льняным маслом и рыбьим жиром.
Что такое рыбий жир?
Рыбий жир можно получить, употребляя рыбу или добавки с рыбьим жиром. Рыбий жир собирают из тканей жирной рыбы. Итак, если вы планируете получать рыбий жир, употребляя в пищу рыбу, вам следует знать, какие виды рыб обычно содержат рыбий жир. Считается, что рыба, такая как скумбрия, тунец, лосось, луфарь, осетр, сардины и сельдь, содержит большое количество омега-3 жирных кислот рыбьего жира. Если вы собираетесь принимать рыбий жир, употребляя добавки с рыбьим жиром, вам также следует знать некоторую информацию о них. Обычно добавки с рыбьим жиром изготавливаются из китового или тюленьего жира или лосося, трески, тунца, палтуса, сельди, печени скумбрии.
Когда дело доходит до пищевой ценности рыбьего жира, вот что можно наблюдать. Рыбий жир содержит два типа омега-3 жирных кислот. Это эйкозапентановая кислота (ЭПК) и докозагексаеновая кислота (ДГК). Поскольку рыбий жир получают из рыбы, говорят, что рыбий жир не содержит клетчатки. Считается, что рыбий жир обладает такими преимуществами, как снижение уровня триглицеридов и артериального давления. Также считается, что он обладает способностью снижать риск сердечных заболеваний. Это также может уменьшить хроническое воспаление.
Что такое льняное масло?
Льняное масло производится из семян льна. Итак, чтобы сделать масло, эти семена льна измельчают или измельчают. Производители получают льняное масло путем прессования созревших, высушенных семян льна. Вы можете принимать льняное семя, смешивая его с пищей. Однако слишком много льняного масла вредно, так как слишком много любого питательного вещества вредно для здоровья.
Говоря о питательных веществах, льняное масло содержит омега-3 и 6. На самом деле, льняное масло содержит больше Омега-3, чем рыбий жир. Когда дело доходит до льняного масла, поскольку оно получено из растения льна, оно содержит омега-3 жирные кислоты в форме альфа-линоленовой кислоты (АЛК). Он содержит около 50-60 процентов этого типа жирных кислот. Однако наше тело устроено таким образом, что преобразование этой АЛК в омега-3, содержащиеся в рыбьем жире, не очень эффективно. Таким образом, ALA из льняного масла может не давать таких же преимуществ в отношении EPA и DHA, которые содержатся в рыбьем жире.
Льняное масло содержит клетчатку. Если вы хотите включить в свой рацион больше льняного масла, обязательно включите источники пресноводной рыбы, чтобы также позаботиться о факторах EPA и DHA..
Преимущества льняного масла заключаются в наличии АЛК, которая может быть преобразована в ЭПК и ДГК (хотя это не очень эффективный процесс). В то же время считается, что льняное масло обладает противораковым действием.
В чем разница между льняным маслом и рыбьим жиром?
• Рыбий жир получают из тканей животных, тогда как льняное масло получают из растений льна.
• Рыбий жир назначают как средство от болезней пищеварения, тогда как льняное масло трудно усваивается.
• Рыбий жир содержит жирные кислоты EPA и DHA. Жирные кислоты льняного масла содержат АЛК, которую организм может преобразовать в ЭПК и ДГК.
• Льняное масло содержит больше Омега-3, чем рыбий жир.
• В льняном масле помимо Омега-3 содержится еще и 6.
• В льняном масле содержится клетчатка, которой нет в рыбьем жире.
Некоторые утверждают, что льняное масло и рыбий жир полезны для похудения. Но нет никаких исследований, основанных на доказательствах, подтверждающих это. Лишь некоторые верят, что рыбий жир и льняное масло помогают похудеть. Строго говоря, не доказано, что они помогают похудеть. Рыбий жир на самом деле содержит 100 калорий на чайную ложку.
В качестве добавки вы можете принимать масло криля с льняным маслом, поскольку считается, что масло криля является хорошим источником ЭПК и ДГК. Это связано с тем, что льняное масло обеспечивает только альфа-линоленовую кислоту, и, следовательно, хороший источник ЭПК и ДГК также необходим для поддержания здоровья. Кроме того, вы можете есть рыбные продукты, содержащие ЭПК и ДГК, и убедиться, что вы получаете АЛК, включив в свой рацион льняное масло.
