Ключевое различие между дисперсной фазой и дисперсионной средой заключается в том, что дисперсная фаза представляет собой прерывистую фазу, тогда как дисперсионная среда представляет собой сплошную среду.
Дисперсия представляет собой двухкомпонентную систему, состоящую из дисперсной фазы и дисперсионной среды. Дисперсная фаза имеет частицы, которые распределяются по всей дисперсионной среде.
Что такое дисперсная фаза?
Дисперсная фаза дисперсии представляет собой прерывистую фазу, которая распределяется по всей дисперсионной среде. Это один из двух компонентов коллоида. Частицы дисперсной фазы имеют диаметр около 1-100 нм. Существует три основных типа частиц:
Мультимолекулярные коллоиды
Мультимолекулярный коллоид имеет частицы с низкой молекулярной массой. Эти мелкие частицы могут соединяться друг с другом с образованием крупных частиц, имеющих размеры в коллоидном диапазоне. Пример: раствор серы. Существуют небольшие молекулы S8, которые соединяются друг с другом, образуя большие агрегаты, известные как коллоидные частицы.
Макромолекулярные коллоиды
Высокомолекулярные коллоиды имеют частицы с высокой молекулярной массой. Эти частицы существуют в виде отдельных частиц в дисперсии. И эти отдельные частицы имеют размеры в коллоидном диапазоне.
Рисунок 01: Капли воды являются дисперсной фазой тумана, тогда как воздух является дисперсионной средой
Связанные коллоиды
Дисперсная фаза ассоциированных коллоидов имеет очень мелкие частицы. Эти частицы могут агрегировать, образуя коллоиды. Пример: мыло и моющее средство в воде.
Что такое дисперсионная среда?
Дисперсионная среда представляет собой сплошную фазу коллоида. Поэтому дисперсная фаза распределяется по всей дисперсионной среде. Кроме того, эта дисперсионная среда может находиться в любом состоянии вещества; в твердом, жидком или газообразном состоянии.
Иногда дисперсионную среду также называют внешней средой, поскольку она находится вне дисперсной фазы. Например, молоко представляет собой коллоидную дисперсию, в которой дисперсионной средой является вода. Другой пример - туман. Дисперсионной средой для тумана является воздух (дисперсной фазой являются капли воды).
В чем разница между дисперсной фазой и дисперсионной средой?
Одноосные и двуосные кристаллы |
|
| Дисперсная фаза дисперсии представляет собой прерывистую фазу, которая распределяется по всей дисперсионной среде. | Дисперсионная среда представляет собой сплошную фазу коллоида. Дисперсная фаза распределяется по всей дисперсионной среде. |
| Преемственность | |
| Прерывистый. | Непрерывно. |
| Синонимы | |
| Внутренняя фаза | Внешняя фаза |
| Примеры | |
| Пылинки в воздухе | Воздух, по которому распространяются частицы пыли |
Резюме – Сравнение дисперсной фазы и дисперсионной среды
Дисперсная фаза и дисперсионная среда находятся в одной и той же дисперсии. Разница между дисперсной фазой и дисперсионной средой заключается в том, что дисперсная фаза представляет собой прерывистую фазу, тогда как дисперсионная среда представляет собой сплошную среду.
