Травяной чай против зеленого чая
Травяной чай и зеленый чай - это два типа чая, которые имеют различия между собой, когда речь идет об их приготовлении, вкусе, использовании в медицинских целях и тому подобном. Травяной чай обычно готовят не из листьев чайного куста, а из настоя растений. С другой стороны, зеленый чай происходит из того же самого дерева, которое называется Camellia sinensis. В этом основное различие между двумя типами.
Травяное дерево – это не что иное, как смесь кипящей воды и сухофруктов, цветов или трав. История травяного чая насчитывает несколько столетий. Считается, что люди из Египта и Китая наслаждались травяным чаем еще несколько веков назад. На самом деле травяной чай, приготовленный в Китае, известен под названием львиная ча.
Важно знать, что при приготовлении зеленого чая листья обрабатываются по-разному. Чайные листья обычно пропаривают, что приводит к окислению. С другой стороны, ферментация - это процесс, используемый при приготовлении других видов чая. Считается, что окисление, вызванное пропариванием, меньше по сравнению с другими видами обработки, включая ферментацию.
Зеленый чай довольно популярен в таких странах, как Гонконг, Тайвань, Китай, Япония, Индия и Таиланд, за исключением других регионов Ближнего Востока Азии. Приготовление травяного чая, с другой стороны, значительно отличается. Его делают из сухофруктов, цветов, листьев и семян, как правило, заливая растения кипятком и оставляя их настаиваться в течение определенного периода времени. Наконец, после процеживания отвар можно подсластить. Это процедура, которой следуют при приготовлении травяного чая.
Считается, что травяной чай наделен целебными свойствами и, следовательно, используется в лечебных и лечебных целях. Существуют разновидности травяного чая. Некоторые из них включают анисовый чай, который готовят из семян или листьев, чай Болдо, который пьют в Южной Америке и используют для лечения расстройства желудка, чай из кошачьей мяты, используемый в качестве успокаивающего средства, чай из укропа, который употребляют для облегчения расстройства желудка, чай из эхинацеи, используемый в прекращении простуды и гриппа и тому подобное.
С другой стороны, зеленый чай заваривают водой, которая на самом деле не кипит, как в случае приготовления травяного чая. Как и травяной чай, зеленый чай также используется в бесчисленных медицинских целях. Считается, что зеленый чай полезен в борьбе с раком и СПИДом. Он также может контролировать повышение уровня плохого холестерина или холестерина ЛПНП. Он также содержит ряд антиоксидантов и кофеин. В то же время приятно отметить, что в зеленом чае меньше кофеина по сравнению с кофе. Именно поэтому его рекомендуют в качестве хорошей замены кофе.
Некоторое внимание требуется при приготовлении травяного чая. Это связано с тем, что некоторые травы, используемые при приготовлении травяного чая, содержат элементы, которые могут вызывать аллергию и могут быть токсичными по содержанию.
