Ржаной виски против виски
Виски – один из алкогольных напитков, который очень популярен во всех частях мира. Он производится путем ферментации и дистилляции различных видов зерна, таких как солод, ячмень, рожь и даже кукуруза и пшеница. На рынке доступны различные виды виски с одной конкретной этикеткой, на которой написано «ржаной виски», чтобы сбить с толку любителей этого алкогольного напитка. Многие считают, что это одно и то же, и нет никакой разницы между виски и ржаным виски. В этой статье делается попытка выяснить различия между ржаным виски и виски.
Виски
Виски, или виски, как его называют в Великобритании, представляет собой алкогольный напиток, который можно приготовить путем ферментации различных видов зерна. Это приводит к различиям в крепости и вкусе разных сортов виски. Мир знает, что шотландский виски является лучшим виски, происходящим из Шотландии, хотя есть также канадский виски, а также американский виски. Независимо от того, на какой зерновой основе производится виски, основной процедурой формирования виски остается ферментация зернового сусла, его дистилляция, а затем выдержка продукта в деревянных дубовых бочках или бочках.
Ржаной виски
Ржаной виски - это тип виски, который производится путем ферментации зерна, называемого рожью. Однако другой виски, происходящий из Канады, также называют ржаным виски, хотя он, возможно, был сделан без использования ржи. Если это американский ржаной виски, он должен быть изготовлен из зернового сусла, содержащего не менее 51% ржи. Также есть требования дистилляции крепости до 160 и выдержки в обожженных бочках. Тем не менее, главное требование для того, чтобы виски назывался ржаным виски, - это наличие ржи в качестве преобладающего зернового сусла.
Виски против ржаного виски
• Если вы сравните солодовый или ячменный виски с ржаным виски, вы обнаружите, что у ржаного виски более пряный и фруктовый запах и вкус, чем у остальных сортов виски по всему миру.
• Ржаной виски более популярен в США и Канаде, и для маркировки ржаного виски требуется, чтобы не менее 51% зернового сусла было ржаным.
• Канадская рожь может быть даже не виски, сделанным из ржи.
• Виски - это общий термин, тогда как ржаной виски - это термин, зарезервированный для виски, приготовленного из зерна, называемого рожью.
Вам также может быть интересно прочитать:
1. Разница между бурбоном и виски
2. Разница между ромом и виски
3. Разница между бренди и виски
4. Разница между коньяком и виски
5. Разница между ирландским виски и шотландским виски (скотч)
6. Разница между Джимом Бимом и Джеком Дэниелсом
7. Разница между односолодовым виски и блендом
