Разница между арахисовым маслом и маслом кешью

Оглавление:

Разница между арахисовым маслом и маслом кешью
Разница между арахисовым маслом и маслом кешью

Видео: Разница между арахисовым маслом и маслом кешью

Видео: Разница между арахисовым маслом и маслом кешью
Видео: Арахисовая паста: польза и вред | Почему так важно смотреть на состав? 🥜 2024, Июль
Anonim

Арахисовое масло против масла кешью

Разницу между арахисовым маслом и маслом кешью можно обсудить с точки зрения их пищевой ценности, приготовления, текстуры, вкуса и т. д. Арахисовое масло и масло кешью - это два типа спредов, которые используют любители хлеба и любители сэндвичей.. Одно из самых важных различий между ними заключается в том, что арахисовое масло сделано из арахиса, тогда как масло кешью сделано из кешью. Еще одно важное различие между ними заключается в том, что в масле кешью вы найдете большое количество ненасыщенных жиров. С другой стороны, вы найдете большое количество мононенасыщенных жиров в арахисовом масле. Это правда, что оба очень полезны для нашего тела.

Что такое арахисовое масло?

Интересно отметить, что любители хлеба предпочитают как хрустящие, так и гладкие вариации арахисового масла. Важно знать, что арахисовое масло готовится с использованием большего количества гидрогенизированных растительных масел. Кроме того, в случае арахиса, используемого для создания арахисового масла, используется сухой жареный молотый арахис. В дополнение к жирам в арахисовом масле вы также найдете белки, магний и витамины. Кроме того, основные ингредиенты хорошо перемешаны в арахисовом масле, поэтому они не отделяются при хранении. На самом деле это одно из основных преимуществ использования арахисового масла. Арахисовое масло можно хорошо хранить в бутылках.

Арахисовое масло, гладкий, без соли
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 2, 462 кДж (588 ккал)
Углеводы 20 г
Крахмал 4.8 г
Сахар 9.2 г
Пищевая клетчатка 6 г
Толстый 50 г
Белки 25 г
Следы металлов
Натрий

(0%)

0 мг

Единицы измерения• мкг=микрограммы • мг=миллиграммы

• МЕ=международные единицы

Что такое масло кешью?

Масло кешью готовится со сливками и большим количеством масла по сравнению с арахисовым маслом. Следовательно, он имеет кремовую текстуру. Когда дело доходит до приготовления масла кешью, его готовят с использованием различных видов масла, включая сафлоровое масло. Когда дело доходит до кешью, сырые или жареные кешью используются при приготовлении масла кешью. Основные ингредиенты масла кешью, а именно масла и твердые вещества, имеют тенденцию разделяться при хранении. Так что перед употреблением флакон нужно встряхнуть. Содержание белка и питательных веществ больше содержится в масле кешью.

Масло кешью без соли
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия 2456.008кДж (587 ккал)
Углеводы 7.57g
Толстый 49.41 г
Белки 17.56 г
Металлы в следовых количествах
Натрий 15 мг

Единицы

  • мкг=микрограммы мг=миллиграммы
  • IU=Международные единицы

В чем разница между арахисовым маслом и маслом кешью?

• Одно из наиболее важных различий между ними заключается в том, что арахисовое масло сделано из арахиса, тогда как масло кешью сделано из кешью, как следует из названия.

• Еще одно важное различие между ними заключается в том, что в масле кешью содержится большое количество ненасыщенных жиров. С другой стороны, вы найдете большое количество мононенасыщенных жиров в арахисовом масле.

• Масло кешью готовится со сливками и большим количеством масла по сравнению с арахисовым маслом. Следовательно, у него кремовая текстура.

• Основные ингредиенты масла кешью; а именно масла и твердые вещества, имеют тенденцию разделяться при хранении. С другой стороны, основные ингредиенты хорошо перемешаны в арахисовом масле, поэтому они не разделяются при хранении.

• Арахисовое масло готовится с использованием большего количества гидрогенизированных растительных масел. С другой стороны, масло кешью готовят с использованием различных видов масла, включая сафлоровое масло.

• Способ приготовления арахисовой пасты и пасты кешью также различается. В случае арахисового масла используется сухой жареный молотый арахис. С другой стороны, сырые или жареные орехи кешью используются при приготовлении масла кешью.

Рекомендуемые: