Основное различие между чашкой для наливания и чашкой для распределения заключается в том, что известный объем образца распределяется по поверхности агаровой среды в чашке для распределения, в то время как в чашке для заливки известный объем образца смешивается с агара, а затем выливали в тарелку. При сравнении точности этих двух методов пластина для заливки имеет более высокую точность, чем пластина для разбрасывания.
Стандартный метод чашечного подсчета – это подход, основанный на росте, который подсчитывает количество живых (растущих/культивируемых/жизнеспособных) микроорганизмов в образце. Это мощный метод, используемый во многих областях микробиологии для анализа количества живых микроорганизмов. Этот метод используется в таких областях, как пищевая и молочная, медицинская, экологическая, водная и сельскохозяйственная, микробная генетика, молекулярная микробиология, разработка питательных сред и биотехнология (биореакторная технология, ферментация, очистка сточных вод и т. д.). Кроме того, существует два основных способа выполнения стандартного подсчета чашек: техника разбрасывания чашек и техника заливки чашек.
Что такое Pour Plate?
Техника заливки чашек - это микробный метод подсчета количества жизнеспособных клеток, присутствующих в образце. Особенность метода заливки в чашку заключается в том, что известный объем образца сначала смешивается с агаром, а затем выливается в чашку.
Рисунок 01: Тарелка для заливки
Другие этапы аналогичны технике расстановки пластин, описанной в следующем разделе. Следующим шагом после заливки агара, смешанного с образцом, является его затвердевание и инкубация. После инкубации необходимо подсчитать количество жизнеспособных колоний для расчета конечного КОЕ на 1 г или 1 мл.
Что такое Spread Plate?
Рассеивающая чашка - это метод подсчета жизнеспособных клеток в образце. Для этого метода необходимо серийное разведение образца, чтобы убедиться, что по крайней мере одно из них дает счетное количество колоний. Процесс здесь заключается в том, чтобы пипетировать установленный объем разбавления на поверхность чашки с агаром и быстро и равномерно распределить его по поверхности агара с помощью стеклянного шпателя, который был обожжен спиртом и охлажден. Выполнение повторов необходимо для получения надежного среднего значения. Следующим шагом является сушка этих чашек в течение короткого периода времени, а затем переворачивание и помещение их в инкубатор при температуре, подходящей для роста, и на установленный период инкубации.
Рисунок 02: Раздвижная пластина
После инкубации изучение чашек покажет рост. При одном или нескольких разведениях количество клеток, присутствующих в инокулянтах (например, 100 или 200 мкл), дает от 30 до 300 дискретных колоний на поверхности агара. Подсчет менее 30 колоний статистически ненадежен. Количество выше 300 трудно перечислить и подвержено ошибкам.
Каковы сходства между тарелкой для заливки и тарелкой для намазывания?
- Распределяющая чашка и заливная чашка - это два метода определения количества жизнеспособных клеток, присутствующих в образце.
- Оба метода являются прямыми.
- Ошибки выборки могут возникать в обоих методах.
- Ограничения условий выращивания влияют на результат обоих методов.
- Технические ошибки также могут повлиять на конечный результат обоих методов.
- Хотя эти два метода жизнеспособны, они не используются для выращивания некультивируемых бактерий.
В чем разница между тарелкой для заливки и тарелкой для намазывания?
Pour Plate - это микробный метод подсчета количества жизнеспособных клеток в образце. Еще одним методом подсчета бактерий, выращенных на поверхности сред, является метод посева. В методе заливочной пластины процесс заключается в добавлении образца на поверхность затвердевшей среды на заливочной пластине. Но в технике спред-пластин процесс заключается в том, чтобы смешать образец с расплавленным агаром, а затем вылить его в чашку.
Что касается точности этих двух методов, пластина для заливки имеет более высокую точность, чем пластина для разбрасывания. Более того, в отличие от пластины для заливки, для равномерного распределения образца по поверхности пластины для заливки используется стеклянный шпатель. Далее, используя пластинку для заливки, можно перечислить аэробы, анаэробы и факультативные анаэробы. Однако с помощью планшета можно только подсчитать аэробы. Кроме того, чашки с затвердевшим агаром необходимы для работы с чашками для разбрасывания, тогда как жидкая расплавленная агаровая среда необходима для метода заливки.
Резюме – Тарелка для заливки и тарелка для намазывания
Pour plate и Spread plate - это два метода в микробиологии, облегчающие подсчет микробных клеток в образце. Оба метода основаны на росте, следовательно, измеряют жизнеспособные клетки. Во время заливки известный объем образца смешивается с расплавленным агаром и выливается в чашку. Во время разбрасывания известный объем распределяется по поверхности затвердевшей агаровой среды. В этом разница между пластиной для заливки и пластиной для разбрасывания.
