Ключевое различие между лактатом кальция и карбонатом кальция заключается в том, что лактат кальция содержит два иона лактата на каждый ион кальция, тогда как карбонат кальция содержит один ион карбоната на каждый ион кальция. Кроме того, они оба различаются и по применению.
И лактат кальция, и карбонат кальция являются неорганическими солями. Оба эти соединения полезны в качестве добавок кальция для лечения низкого уровня кальция в крови у людей, которые не получают достаточного количества кальция из своего рациона. Давайте обсудим более подробно эти соединения и тем самым различим разницу между лактатом кальция и карбонатом кальция.
Что такое лактат кальция?
Лактат кальция - неорганическая соль, имеющая химическую формулу C6H10CaO6 Он содержит два иона лактата на каждый катион кальция. Молярная масса составляет 218,22 г/моль, и он выглядит как белый или почти белый порошок. Его температура плавления составляет 240°С. Более того, лактат-анион обладает хиральностью; таким образом, он имеет изомеры D и L. Обычно живые организмы синтезируют и метаболизируют L-изомер. Однако некоторые бактерии также могут синтезировать изомер D. Кроме того, это соединение образует несколько гидратов; наиболее распространенным гидратом является форма пентагидрата.
Рисунок 01: Химическая структура лактата кальция
Мы можем производить лактат кальция путем реакции молочной кислоты с карбонатом кальция (или гидроксидом кальция). В промышленном производстве обычной производственной стратегией является ферментация углеводов в присутствии карбоната или гидроксида кальция.
Основные применения этого соединения в медицине; он используется в качестве антацида. Кроме того, полезно лечить гипокальциемию (медицинский термин, обозначающий дефицит кальция). Нам не нужно принимать это соединение с пищей, потому что наш организм может поглощать это соединение при различных значениях pH. Кроме того, мы можем найти это соединение в различных ополаскивателях для рта.
Что такое карбонат кальция?
Карбонат кальция представляет собой неорганическую соль, имеющую химическую формулу CaCO3 Следовательно, он содержит один анион карбоната на один катион кальция. Молярная масса составляет 100 г/моль, и он представляет собой мелкий белый порошок с меловым вкусом. Температура плавления составляет 1 339 °C, и он не имеет температуры кипения, так как подвергается разложению при высоких температурах.
При рассмотрении возникновения этой соли следует отметить, что она существует в земной коре в виде минералов кальция, таких как кальцит, арагонит и т. д. Биологическими источниками являются яичная скорлупа, раковины улиток и морские раковины. Кроме того, мы можем получить это соединение путем добычи или добычи полезных ископаемых, упомянутых выше. В качестве альтернативы мы можем получить его путем взаимодействия оксида кальция с водой; это дает гидроксид кальция. После этого мы должны пропустить через этот продукт углекислый газ, чтобы получить карбонат кальция.
Рисунок 02: Химическая структура карбоната кальция
Основные применения этого соединения в основном в строительной отрасли, где он играет важную роль в качестве строительного материала. Поэтому он является обычным ингредиентом цемента. Кроме того, это основной компонент мела для школьной доски. Есть приложения для здоровья и диеты. Это недорогая диетическая добавка кальция. Кроме того, мы можем использовать его в качестве фосфатсвязывающего средства для лечения гиперфосфатемии. Кроме того, он используется в качестве наполнителя для таблеток в фармацевтической промышленности.
В чем разница между лактатом кальция и карбонатом кальция?
Лактат кальция - неорганическая соль, имеющая химическую формулу C6H10CaO6 Он содержит два иона лактата на каждый ион кальция. Среди важных химических данных молярная масса этого соединения составляет 218,22 г/моль, а температура плавления составляет 240 °C. Кроме того, лактат кальция полезен в качестве антацида, для лечения гипокальциемии, в качестве ингредиента для полоскания рта, а также в качестве пищевой добавки. Карбонат кальция, с другой стороны, представляет собой неорганическую соль, имеющую химическую формулу CaCO3. Он содержит один ион карбоната на каждый ион кальция. Молярная масса 100 г/моль, температура плавления 1339 °С. В дополнение к этому, он полезен в качестве строительного материала, в качестве мела для школьной доски, в качестве недорогой пищевой добавки кальция и т. д. В приведенной ниже инфографике представлены более подробные сведения о разнице между лактатом кальция и карбонатом кальция.
Резюме – лактат кальция и карбонат кальция
И лактат кальция, и карбонат кальция являются неорганическими солями кальция. Разница между лактатом кальция и карбонатом кальция заключается в том, что лактат кальция содержит два иона лактата на каждый ион кальция, тогда как карбонат кальция содержит один ион карбоната на каждый ион кальция.