Ключевое различие между вкусовыми рецепторами и обонятельными рецепторами заключается в том, что вкусовые рецепторы представляют собой модифицированные эпителиальные клетки, способные связываться с вкусовыми веществами, а обонятельные рецепторы представляют собой дендриты нейронов, способные связываться с молекулами запаха.
Вкусовые рецепторы и обонятельные рецепторы - это два типа сенсорных рецепторов. Вкусовые рецепторы – это специализированные вкусовые клетки, принимающие вкусовые раздражители. Они находятся в сосочках языка. Напротив, обонятельные рецепторы представляют собой специализированные хеморецепторы, воспринимающие различные обонятельные раздражители. Они обнаруживаются на обонятельном эпителии полости носа. Структурно вкусовые рецепторы представляют собой видоизмененные эпителиальные клетки, а обонятельные клетки - дендриты настоящих нейронов.
Что такое вкусовые рецепторы?
Вкус или вкус – это чувство. Вкусовые рецепторы представляют собой специализированную группу хеморецепторов, которые обнаруживают вкусовые вещества в пище. Они находятся на сосочках языка. Поверхность языка выстлана многослойным плоским эпителием, а сосочки представляют собой приподнятые бугорки с вкусовыми сосочками. Сосочки бывают трех типов: желобовидные, листовидные и грибовидные. Количество вкусовых рецепторов может варьироваться в пределах сосочка. Каждая вкусовая почка содержит несколько специализированных вкусовых клеток или клеток вкусовых рецепторов. Мы также можем видеть вкусовые рецепторы на небе и в ранних частях пищеварительной системы, таких как гортань и верхняя часть пищевода.
Рисунок 01: Вкусовые рецепторы
Вкусовые рецепторы в основном определяют пять различных вкусовых ощущений, включая сладкое, соленое, горькое, кислое и умами. Соленые и кислые вкусовые ощущения обнаруживаются посредством прямой диффузии, в то время как сладкий, горький вкус и вкус умами обнаруживаются с помощью вкусовых рецепторов, связанных с G-белком. Вкусовые клетки выделяют нейротрансмиттеры. Нейротрансмиттеры активируют сенсорные нейроны лицевого, блуждающего и языкоглоточного черепных нервов.
Что такое обонятельные рецепторы?
Обонятельные рецепторы, расположенные в задней части носовой полости, отвечают за обоняние или обоняние. Фактически обонятельные рецепторы находятся на обонятельном эпителии. Обонятельные рецепторы или обонятельные рецепторы представляют собой обонятельные рецепторы, которые связывают и обнаруживают переносимые по воздуху молекулы запаха, попадающие в носовую полость. Это дендриты специализированных нейронов. Как только молекулы запаха связываются с обонятельными рецепторами, они посылают импульсы непосредственно в обонятельную луковицу мозга.
Рисунок 02: Обонятельные рецепторы
В организме человека существуют сотни различных типов обонятельных рецепторов. Более того, обонятельные рецепторы присутствуют в очень большом количестве (миллионы). В каждом рецепторе имеется внешний отросток (реснички), выходящий на поверхность эпителия.
Каковы сходства между вкусовыми рецепторами и обонятельными рецепторами?
- Вкусовые рецепторы и обонятельные рецепторы являются сенсорными рецепторами.
- Они связываются с соответствующими лигандами.
В чем разница между вкусовыми рецепторами и обонятельными рецепторами?
Вкусовые рецепторы - это клетки вкусовых рецепторов, которые обнаруживают вкусовые раздражители. Напротив, обонятельные рецепторы представляют собой настоящие нейроны, обнаруживающие различные запахи. Итак, в этом ключевое различие между вкусовыми рецепторами и обонятельными рецепторами. Кроме того, вкусовые рецепторы присутствуют на сосочках языка, а обонятельные рецепторы - на обонятельном эпителии носовой полости.
Приведенная ниже инфографика обобщает разницу между вкусовыми рецепторами и обонятельными рецепторами.
Резюме – Вкусовые рецепторы против обонятельных рецепторов
Вкусовые рецепторы - это специализированные вкусовые клетки, находящиеся во вкусовых сосочках (сосочках) языка. Вкусовые клетки реагируют на вкусовые раздражители. Напротив, обонятельные клетки представляют собой дендриты нейронов, обнаруженных на обонятельном эпителии носовой полости. Они улавливают различные запахи. Таким образом, в этом ключевое различие между вкусовыми рецепторами и обонятельными рецепторами.
