Ключевое различие между альдогексозой и кетогексозой заключается в том, что альдогексозы содержат формильную группу, тогда как кетогексозы содержат кетоновую группу.
И альдогексозы, и кетогексозы являются органическими соединениями, которые можно классифицировать как моносахариды, содержащие шесть атомов углерода. Эти два типа являются подклассами гексозы и отличаются друг от друга функциональной группой, которую они несут.
Что такое альдогексоза?
Альдогексозы представляют собой органические соединения, содержащие шесть атомов углерода и формильную функциональную группу. Эти соединения содержат карбонильные атомы углерода. Карбонильный атом углерода альдогексозы находится в положении 1 шестичленной линейной структуры моносахарида. Этот карбонильный углерод образует формильную группу, которая обозначается аббревиатурой «-CHO». Это частный случай альдоз. Альдоза - это любая молекула сахара, содержащая формильную функциональную группу.
Альдогексоза является производным альдегида, имеющего структуру H–C(=O)–(CHOH)5–H. Типичный пример - глюкоза. В своей линейной форме альдогексоза содержит четыре хиральных центра; таким образом, существует 16 возможных стереоизомеров альдогексозы, включающих 8 пар энантиомеров.
Рисунок 01: D-глюкоза
D-глюкоза является распространенным примером альдогексозы. Он содержит шесть атомов углерода в цепи, а в положении 1 линейной структуры глюкозы находится формильная группа.
Что такое кетогексоза?
Кетогексозы представляют собой органические соединения, содержащие шесть атомов углерода и кетоновую функциональную группу. Это производное кетозы, где кетоза представляет собой любую молекулу сахара, содержащую кетоновую функциональную группу. Кетогексозы содержат шесть атомов углерода и карбонильный углерод в середине углеродной цепи. Следовательно, этот атом углерода по существу связан с двумя другими атомами углерода (не связанными ни с какими атомами водорода) и атомом кислорода (через двойную связь). В биологических приложениях наиболее распространенной и важной кетогексозой является фруктоза.
В своей линейной структуре кетогексоза содержит карбонильный углеродный центр в положении 2 или 3. Следовательно, в линейной структуре кетогексоза содержит три хиральных центра и восемь возможных стереоизомеров. Это означает, что для этого соединения возможны четыре пары энантиомеров.
Рисунок 02: D-фруктоза
D-фруктоза является распространенным примером кетогексоз. Это соединение содержит шесть атомов углерода в цепи, а карбонильный углерод находится в положении 2 цепи.
В чем разница между альдогексозой и кетогексозой?
Альдогексозы и кетогексозы представляют собой два подкласса гексоз. Гексоза представляет собой моносахаридное соединение, содержащее шесть атомов углерода. Ключевое различие между альдогексозой и кетогексозой заключается в том, что альдогексозы содержат формильную группу, тогда как кетогексозы содержат кетоновую группу.
Более того, при рассмотрении положения карбонильного углерода в этих соединениях альдогексоза содержит карбонильный углерод в положении 1, тогда как кетогексоза содержит карбонильный углерод в положении 2 или 3. Однако кетогексозы, содержащие карбонильный углерод в положении 3, встречаются редко. Типичным примером альдогексозы является D-глюкоза, тогда как D-фруктоза является примером кетогексозы, встречающейся в биологических системах.
Следующая инфографика суммирует разницу между альдогексозой и кетогексозой.
Резюме – Альдогексоза против кетогексозы
Гексоза представляет собой моносахаридное соединение, содержащее шесть атомов углерода. Существуют две основные формы гексоз: альдогексозы и кетогексозы, в зависимости от функциональной группы, которую содержат эти соединения. Основное различие между альдогексозой и кетогексозой заключается в том, что альдогексозы содержат формильную группу, тогда как кетогексозы содержат кетоновую группу.
