Основное различие между диэтиловым эфиром и этилацетатом заключается в том, что диэтиловый эфир имеет запах рома, тогда как этилацетат имеет эфироподобный фруктовый запах.
Диэтиловый эфир и этилацетат являются важными органическими соединениями. Они имеют множество применений в различных отраслях промышленности и в лабораториях, в основном в качестве растворителей.
Что такое диэтиловый эфир?
Диэтиловый эфир представляет собой органическое соединение с химической формулой C2H5OC2H5. Это вещество представляет собой эфир с двумя этильными группами, присоединенными к одному и тому же центральному атому кислорода. Диэтиловый эфир представляет собой бесцветную жидкость, легколетучую и легковоспламеняющуюся. Кроме того, он имеет ромовый сладкий запах. Эта жидкость очень полезна в качестве растворителя, общего анестетика и рекреационного наркотика из-за ее нетоксичности.
Рисунок 01: Химическая структура диэтилового эфира
Диэтиловый эфир представляет собой изомер функциональной группы бутанола. Другими словами, и диэтиловый эфир, и бутанол имеют одинаковую химическую формулу, но диэтиловый эфир имеет функциональную группу эфира, а бутанол имеет функциональную группу спирта.
При производстве диэтилового эфира он в основном производится как побочный продукт гидратации этилена при производстве этанола. Кроме того, мы можем получить диэтиловый эфир путем синтеза кислого эфира. В этом процессе мы должны смешать этанол с сильнокислотной серной кислотой.
Есть много полезных применений диэтилового эфира. Например, он важен в качестве растворителя в лабораториях, в качестве топлива или исходной жидкости, в качестве общего анестетика и в качестве компонента в фармацевтических препаратах. Однако, несмотря на многочисленные применения этого соединения, оно чрезвычайно летучее и легковоспламеняющееся. Эта жидкость также чувствительна к свету и воздуху; он имеет тенденцию образовывать взрывоопасные пероксиды при взрыве на свет и воздух.
Что такое этилацетат?
Этилацетат представляет собой органическое соединение с химической формулой CH3CH2COOCH3. Молярная масса этого вещества составляет 88 г/моль. Мы можем классифицировать это вещество как карбоксилатный эфир, потому что этилацетат образуется в результате взаимодействия между карбоксилатной группой и этильной группой, образуя сложноэфирную связь. Кроме того, этилацетат представляет собой сложный эфир этанола и уксусной кислоты.
Рисунок 02: Химическая структура этилацетата
При комнатной температуре этилацетат представляет собой бесцветную жидкость с фруктовым запахом. Эта жидкость также широко используется в качестве растворителя. Пары этилацетата тяжелее обычного воздуха. Эта жидкость имеет широкий спектр применения из-за ее низкой стоимости, малой токсичности и приятного запаха.
Температура плавления этилацетата составляет -83,6°С, а температура кипения составляет 77°С. Это легковоспламеняющаяся жидкость, вызывающая раздражение. Кроме того, гидролиз этилацетата приводит к уксусной кислоте и этанолу. Этот гидролиз представляет собой двухстадийный процесс, происходящий в присутствии сильного основания, такого как гидроксид натрия (NaOH). Первая стадия включает образование этанола и ацетата натрия, тогда как вторая стадия включает превращение ацетата натрия в уксусную кислоту.
Каковы сходства между диэтиловым эфиром и этилацетатом?
- Диэтиловый эфир и этилацетат являются органическими соединениями.
- Оба в основном используются в качестве растворителей.
- Эти соединения содержат этильные функциональные группы.
В чем разница между диэтиловым эфиром и этилацетатом?
Диэтиловый эфир представляет собой органическое соединение с химической формулой C2H5OC2H5, а этилацетат представляет собой органическое соединение с химической формулой CH3CH2COOCH3. Основное различие между диэтиловым эфиром и этилацетатом заключается в том, что диэтиловый эфир имеет запах рома, тогда как этилацетат имеет эфироподобный фруктовый запах.
Приведенная ниже инфографика представляет различия между диэтиловым эфиром и этилацетатом в табличной форме для параллельного сравнения.
Резюме – Сравнение диэтилового эфира и этилацетата
Диэтиловый эфир и этилацетат являются важными органическими соединениями. Они имеют множество применений в различных отраслях промышленности и в лабораториях, в основном в качестве растворителей. Основное различие между диэтиловым эфиром и этилацетатом заключается в том, что диэтиловый эфир имеет запах рома, тогда как этилацетат имеет эфироподобный фруктовый запах.
