Основное различие между цетиловым спиртом и цетостеариловым спиртом заключается в том, что цетиловый спирт представляет собой одно химическое соединение, тогда как цетостеариловый спирт представляет собой смесь химических соединений.
Цетиловый спирт - это тип жирного спирта, имеющий химическую формулу CH3(CH2)15 ОН. С другой стороны, цетостеариловый спирт представляет собой смесь жирных спиртов, содержащих цетиловые (углерод-16) соединения, и стеариловые спирты (углерод-18).
Что такое цетиловый спирт?
Цетиловый спирт - это тип жирного спирта, имеющий химическую формулу CH3(CH2)15 ОН. Встречается в виде воскообразного белого твердого вещества или в виде хлопьев при комнатной температуре. Это вещество также имеет очень слабый восковой запах. Название этого соединения происходит от термина «Cetus», что в переводе с латыни означает «китовый жир». Цетиловый спирт был впервые выделен из китового жира. Цетиловый спирт был впервые получен из жира кашалота французским химиком Мишелем Шеврёлем. Он нагрел спермацет (воскообразный материал, полученный из китового жира) в присутствии едкого калия (гидроксида калия). В результате этой термической обработки образуются хлопья цетилового спирта, которые оставляют для охлаждения. Однако современный метод производства цетилового спирта предполагает восстановление пальмитиновой кислоты, получаемой из пальмового масла.
Рисунок 01: Цетиловый спирт
Это вещество нерастворимо в воде и хорошо растворимо в эфире, бензоле и хлороформе. Он также растворим в ацетоне и слабо растворим в спирте.
Цетиловый спирт используется во многих областях, включая его использование в косметической промышленности в качестве замутнителя в шампунях, в качестве смягчающего средства, эмульгатора или загустителя в кремах и лосьонах для кожи. Кроме того, это вещество полезно в качестве смазки для гаек и болтов. Он также является активным ингредиентом некоторых жидких покрытий для бассейнов. Кроме того, мы можем использовать это вещество в качестве неионогенного вторичного поверхностно-активного вещества в эмульсиях.
Некоторые люди могут быть чувствительны к цетиловому спирту, в основном страдающие экземой. Однако эта чувствительность возникает в основном из-за примесей, присутствующих в цетиловом спирте. Но иногда это вещество используется и в некоторых лекарствах.
Что такое цетостеариловый спирт?
Цетостеариловый спирт или цетеариловый спирт представляет собой смесь жирных спиртов, содержащих цетиловые (углерод-16) соединения, и стеариловые спирты (углерод-18). Химическая формула этой смеси соединений может быть представлена как CH3(CH2)nCH2OH, где n может быть переменным числом, обычно в диапазоне от 14 до 16. Другие названия этой смеси соединений включают цетилстеариловый спирт, цетостеариловый спирт и цетил/стеариловый спирт.
Рисунок 02: Цетостеариловый спирт
Эта смесь соединений важна в качестве стабилизатора эмульсии, замутнителя и поверхностно-активного вещества, повышающего пенообразование. Он также важен как водный и неводный агент, повышающий вязкость. Цетеариловый спирт смягчает кожу и используется в эмульсиях вода-в-масле, эмульсиях масло-в-воде и безводных препаратах. Обычно эта смесь используется в кондиционерах для волос и других продуктах для волос.
В чем разница между цетиловым спиртом и цетостеариловым спиртом?
Цетиловый спирт можно описать как жирный спирт, имеющий химическую формулу CH3(CH2)15OH. Цетостеариловый спирт или цетеариловый спирт можно описать как смесь жирных спиртов, содержащих цетиловые соединения (углерод-16), и соединения стеариловых спиртов (углерод-18). Ключевое различие между цетиловым спиртом и цетостеариловым спиртом заключается в том, что цетиловый спирт представляет собой одно химическое соединение, тогда как цетостеариловый спирт представляет собой смесь химических соединений.
Приведенная ниже инфографика представляет различия между цетиловым спиртом и цетостеариловым спиртом в табличной форме для параллельного сравнения.
Резюме – Цетиловый спирт против цетостеарилового спирта
Цетиловый спирт и цетостеариловый спирт являются важными органическими соединениями. Ключевое различие между цетиловым спиртом и цетостеариловым спиртом заключается в том, что цетиловый спирт представляет собой одно химическое соединение, тогда как цетостеариловый спирт представляет собой смесь химических соединений.
