Красный виноград против зеленого винограда
Виноград не является климактерическим фруктом. Они типа ягоды. Лозы, на которых они растут, бывают многолетними и листопадными. Виноград принадлежит к роду фруктов, известных как Vitus. Виноград - это обильный фрукт, и его можно найти по всему миру. Красный виноград и зеленый виноград принадлежат к двум разным видам одного и того же рода Vitus. Вина производятся как из красного винограда, так и из зеленого винограда, они популярны во всем мире. Виноград растет гроздьями по 15–300 штук.
Красный виноград
Флаваноиды придают красновато-черный цвет красному винограду. Если цвет темнее, значит, имеется высокая концентрация флавоноидов. Флаваноиды являются антиоксидантными соединениями. Флавоноиды важны для снижения высокого кровяного давления, защиты хорошего холестерина и предотвращения заболеваний, связанных с сердцем. Кверцетин и ресвератрол являются наиболее важными флавоноидами, которые помогают приносить пользу для здоровья. Ресвератрол - это флаваноид, который помогает в лечении болезни Альцгеймера. Ресвератрол также обладает противогрибковыми и противораковыми свойствами. Красный виноград содержит много питательных веществ, таких как витамин С, витамин В, белки, медь, антоцианы, марганец и калий. Поэтому считается, что красный виноград приносит много пользы для здоровья. Он также содержит мало калорий и больше пищевых волокон. Ресвератрол - самый важный флавоноид, содержащийся в красном винограде. Известно, что он приносит много пользы для здоровья. Он также входит в состав красного вина. Хотя французы потребляют много жиров в своем рационе, они менее склонны к сердечным заболеваниям из-за частого употребления красного вина из красного винограда. Антигистаминные свойства кверцетина необходимы для лечения различных аллергий. Кроме того, антоцианы, содержащиеся в красном винограде, обладают противовоспалительными свойствами.
Зеленый виноград
Зеленый виноград можно найти круглый год. Как и красный виноград, зеленый виноград также имеет высокую пищевую ценность. Он содержит углеводы, витамин С и витамин К. Зеленый виноград также содержит мало калорий и совсем не содержит холестерина. Катехины - это тип флаваноидных антиоксидантов, присутствующих в зеленом или белом винограде. Некоторое количество ионов и калия содержится в зеленом винограде, а также в белом вине.
В чем разница между красным виноградом и зеленым виноградом?
• Антиоксиданты в большом количестве содержатся в красном винограде, и лишь небольшое количество антиоксидантов содержится в зеленом винограде.
• Зеленый виноград содержит чуть больше калорий, чем красный виноград.
• Красный виноград содержит большое количество антоцианов, а зеленый виноград не содержит антоцианов.
• Красный виноград содержит флаваноидные антиоксиданты, такие как ресвератрол, катехины и кверцетин, а зеленый виноград содержит только катехины в небольших количествах.
• Красный виноград может снизить высокое кровяное давление, тогда как зеленый виноград не может.
• Красный виноград важен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и защиты хорошего холестерина, а зеленый виноград – нет.
• Ресвератрол в красном винограде может помочь в лечении болезни Альцгеймера, тогда как зеленый виноград не может.
• Ресвератрол в красном винограде обладает противогрибковыми и противораковыми свойствами, тогда как зеленый виноград их не имеет.
• Антигистаминные свойства кверцетина в красном винограде необходимы для лечения различных аллергий, но в зеленом винограде кверцетин отсутствует.
• Антоцианы, содержащиеся в красном винограде, обладают противовоспалительными свойствами, но их нет в зеленом винограде.
• Таким образом, красный виноград имеет более высокую питательную ценность, чем зеленый виноград.
