Основное различие между стеариновой кислотой двойного и тройного отжима заключается в том, что стеариновая кислота тройного отжима более очищена, чем стеариновая кислота двойного отжима.
Стеариновая кислота является насыщенной жирной кислотой. Это твердое воскообразное соединение. Химическая формула этого соединения C17H35CO2H. Кроме того, сложные эфиры и соли стеариновой кислоты представляют собой стеараты. Стеариновая кислота двойного и тройного прессования представляет собой два коммерческих сорта стеариновой кислоты.
Что такое стеариновая кислота двойного отжима?
Стеариновая кислота двойного отжима представляет собой коммерческий сорт стеариновой кислоты, которая менее очищена, чем стеариновая кислота тройного отжима. Другими словами, стеариновая кислота двойного отжима содержит примеси и нежелательные вещества, чем форма тройного отжима. Тем не менее, форма двойного прессования по-прежнему доступна на рынке, хотя и не очень распространена.
Рисунок 1: Внешний вид стеариновой кислоты
В целом свойства этого товарного сорта зависят от производителя. Ниже приведены некоторые важные свойства стеариновой кислоты двойного отжима (согласно Tradeasia International pte ltd.):
- Кислотное число=209,0 – 215,0 мг КОН/г
- Число омыления=210 – 215 мг КОН/г
- Титр=52 – 55°C
- Йодное число=максимум 4 гI2/100 г
Применение стеариновой кислоты двойного отжима
| Резина и пластик | Вулканизация резины, производство шин, производство поверхностно-активных веществ и пластификаторов и т.д. |
| Мыло и моющие средства | Производство мыла, шампуня, крема для бритья, моющих средств и т.д. |
| Пищевая промышленность | Производство маргарина, сливочных спредов, хлебобулочных изделий, безалкогольных напитков и др. |
| Другое | Производство свечей, смазок и т.д. |
Что такое стеариновая кислота тройного прессования?
Стеариновая кислота тройного прессования – это современный коммерческий сорт стеариновой кислоты. Он хорошо очищается от примесей и нежелательных соединений. На самом деле, она чище, чем стеариновая кислота двойного отжима. Вот некоторые важные свойства этого товарного сорта:
- Кислотное число=207,0 – 212,0 мг КОН/г
- Число омыления=208 – 213 мг КОН/г
- Титр=54 – 56,5°C
- Йодное число=максимум 0,5 гI2/100 г
Применение стеариновой кислоты тройного прессования
| Еда и напитки | Используется как отвердитель для конфет |
| Смазки | Как загуститель в смазках, как смазка для смазки форм и т.д. |
| Резина и пластик | В качестве присадки для снижения вязкости в пластмассах, а также в качестве ускорителя и активатора при переработке каучука. |
| Личная гигиена | В качестве эмульгатора, в производстве моющих средств и мыла и т.д. |
В чем разница между стеариновой кислотой двойного и тройного прессования?
Стеариновая кислота двойного и тройного прессования |
|
| Стеариновая кислота двойного отжима - это коммерческий сорт стеариновой кислоты, которая менее очищена, чем стеариновая кислота тройного отжима. | Стеариновая кислота тройного прессования представляет собой современный товарный сорт стеариновой кислоты высокой степени очистки. |
| Чистота | |
| Относительно менее чистый | Чище при сравнении обеих стеариновых кислот |
| Йодное число | |
| При сравнении обоих йодное число очень высокое | Относительно, очень низкий |
Резюме – Стеариновая кислота двойного и тройного прессования
Стеариновая кислота представляет собой соединение насыщенных жирных кислот. Он доступен в двух основных коммерческих сортах: форма двойного прессования и форма тройного прессования. Основное различие между стеариновой кислотой двойного и тройного отжима заключается в том, что тройной отжим более очищен, чем двойного отжима. Таким образом, тройной отжим чище и содержит очень низкое йодное число, чем продукт двойного отжима.
