Основное различие между анионогенными катионными и неионогенными поверхностно-активными веществами заключается в том, что анионные поверхностно-активные вещества содержат отрицательно заряженные функциональные группы, а катионные поверхностно-активные вещества содержат положительно заряженные функциональные группы, тогда как неионогенные поверхностно-активные вещества не имеют общего электрического заряда.
Термин поверхностно-активные вещества относится к поверхностно-активным веществам. Это означает, что поверхностно-активные вещества могут уменьшить поверхностное натяжение между двумя веществами. Например, два вещества могут быть двумя жидкостями, газом и жидкостью или жидкостью и твердым телом. Существует три основных типа поверхностно-активных веществ: анионные, катионные и неионогенные поверхностно-активные вещества. Эти три типа отличаются друг от друга электрическим зарядом соединения.
Что такое анионные поверхностно-активные вещества?
Анионные поверхностно-активные вещества представляют собой тип поверхностно-активных веществ, которые содержат отрицательно заряженные функциональные группы в головной части молекулы. Такие функциональные группы включают сульфонат, фосфат, сульфат и карбоксилаты. Это наиболее распространенные поверхностно-активные вещества, которые мы используем. Например, мыло содержит алкилкарбоксилаты.
Рисунок 01: Активность поверхностно-активных веществ
Что такое катионные поверхностно-активные вещества?
Катионные поверхностно-активные вещества представляют собой тип поверхностно-активных веществ, которые содержат положительно заряженные функциональные группы в головной части молекулы. Большинство этих поверхностно-активных веществ используются в качестве противомикробных, противогрибковых средств и т. д. Это связано с тем, что они могут разрушать клеточные мембраны бактерий и вирусов. Наиболее распространенной функциональной группой, которую мы можем найти в этих молекулах, является ион аммония.
Что такое неионогенные поверхностно-активные вещества?
Неионогенные поверхностно-активные вещества представляют собой тип поверхностно-активных веществ, которые не имеют суммарного электрического заряда в своих составах. Это означает, что молекула не подвергается ионизации, когда мы растворяем ее в воде. Кроме того, они имеют ковалентно связанные кислородсодержащие гидрофильные группы. Эти гидрофильные группы связываются с гидрофобными исходными структурами при добавлении поверхностно-активного вещества к образцу. Атомы кислорода в этих соединениях могут вызывать водородные связи молекул поверхностно-активного вещества.
Рисунок 02: Активность поверхностно-активного вещества
Поскольку на водородную связь влияет температура, повышение температуры уменьшает растворение этих поверхностно-активных веществ. Кроме того, существуют две основные формы неионогенных поверхностно-активных веществ в соответствии с различиями в их гидрофильных группах следующим образом:
- Полиоксиэтилен
- Многоатомные спирты
В чем разница между анионными катионными и неионными поверхностно-активными веществами?
Существует три основных типа поверхностно-активных веществ: анионные, катионные и неионогенные поверхностно-активные вещества. Ключевое различие между анионными катионными и неионными поверхностно-активными веществами заключается в том, что анионные поверхностно-активные вещества содержат отрицательно заряженные функциональные группы, а катионные поверхностно-активные вещества содержат положительно заряженные функциональные группы, тогда как неионогенные поверхностно-активные вещества не имеют общего электрического заряда. Примеры анионных поверхностно-активных веществ включают химические соединения, содержащие сульфонат, фосфат, сульфат и карбоксилаты. Катионные поверхностно-активные вещества в основном содержат катион аммония. Существует два основных типа неионогенных поверхностно-активных веществ: полиоксиэтилен и многоатомные спирты.
Следующая инфографика суммирует разницу между анионными катионными и неионными поверхностно-активными веществами.
Резюме – Анионные катионные и неионогенные поверхностно-активные вещества
Термин поверхностно-активные вещества используется для обозначения поверхностно-активных веществ. Существует три основных типа поверхностно-активных веществ: анионные, катионные и неионогенные поверхностно-активные вещества. Ключевое различие между анионными катионными и неионными поверхностно-активными веществами заключается в том, что анионные поверхностно-активные вещества содержат отрицательно заряженные функциональные группы, а катионные поверхностно-активные вещества содержат положительно заряженные функциональные группы, тогда как неионогенные поверхностно-активные вещества не имеют суммарного электрического заряда.
