Free Range vs Organic
Люди стали очень заботиться о своем здоровье, а также не хотят быть частью жестокого обращения с животными, особенно с теми, которых забивают для получения мяса. Это осознание привело к появлению таких терминов, как «Свободный выгул» и «Органический», которые применяются к яйцам и мясу, полученным от животных. Эти два термина часто могут сбивать с толку обычных людей, поскольку они не могут выбрать между продуктами с пометкой «свободный ассортимент» и продуктами с пометкой «органический». В этой статье делается попытка выделить различия между этикетками для свободного выгула и органическими этикетками.
Органический
В наш век стольких болезней и растущих уровней загрязнения для людей естественно привлекать продукты питания, выращенные органическим способом. Этот термин также применяется к животным, выращенным естественным образом, а яйца, полученные от кур, выращенных органическим способом, помечены как органические. Сегодня все больше и больше людей обращаются к органическим яйцам и мясу в надежде, что они смогут есть продукты более высокого качества и никоим образом не загрязненные. Цель органического земледелия состоит в том, чтобы дать животным натуральную пищу и предоставить им естественную среду для роста и жизни, насколько это возможно. Чтобы птицу можно было назвать органической, ее нельзя кормить пищей, содержащей антибиотики. Их пища также не должна содержать гормонов роста. Стандарты органической маркировки различаются в разных странах, а также отличаются в США и ЕС.
Свободный выгул
Курица на свободном выгуле, как следует из названия, относится к домашней птице, выращенной в естественной среде, не имеющей для них ограничений. Хотя буквально невозможно вырастить цыплят так, чтобы они могли свободно бродить, ограждение сделано таким образом, чтобы цыплята получали большую площадь для передвижения и не чувствовали никаких ограничений, налагаемых на их поведение. Куры выращиваются в сараях, но им разрешается гулять в дневное время. Свободный выгул - это этикетка, которая в основном информирует потребителя о том, что мясо или яйца были получены от животного, которое имело доступ на улицу и не было выращено негуманным образом. Однако на этикетке не указано, как часто животным разрешали выходить на улицу. Также не сообщается о продолжительности, в течение которой животное могло свободно бродить. Потребитель также не знает, какая площадь была отведена на открытом воздухе для выгула животных.
В чем разница между Free Range и Organic?
• Органический – это термин, который применяется к домашней птице, выращенной человеком и получающей натуральную пищу, не содержащую антибиотиков и гормонов роста.
• Свободный выгул – это термин, который применяется к домашней птице, которой был предоставлен доступ на улицу, а не содержание в закрытых сараях.
• Органические животные включают животных на свободном выгуле, но не все животные на свободном выгуле выращиваются органически.
• Не существует установленных стандартов для животных, находящихся на свободном выгуле, и невозможно узнать, как долго и как часто животные выходили на улицу.
