Гидратация и гидролиз
Гидратация и гидролиз – два общих термина, встречающихся в клинической медицине и биохимии соответственно. Хотя они звучат одинаково и оба связаны с водой, как предполагает термин «гидро», процессы очень разные.
Увлажнение
Гидратация - это медицинский термин, обозначающий потребление воды. Это может быть питье или внутривенное введение жидкости. Гидратация чрезвычайно важна, поскольку все биологические реакции протекают в водной среде. Когда количество воды в организме низкое по какой-либо причине, это называется обезвоживанием. Потеря воды организмом может происходить из-за потери воды в виде паров, мочи и диареи. Сухость во рту, отсутствие слез, отсутствие слюноотделения, запавшие глаза, снижение эластичности кожи, низкий диурез, низкое кровяное давление и компенсаторное повышение частоты сердечных сокращений являются общими признаками обезвоживания. Из вышеупомянутых симптомов и признаков первыми появляются первые; они предполагают легкое обезвоживание. Низкий тургор кожи и низкий диурез предполагают умеренную потерю жидкости. Низкое кровяное давление и высокая частота сердечных сокращений предполагают серьезное обезвоживание. Признаки обезвоживания у младенцев могут быть более тонкими. В дополнение к другим признакам могут наблюдаться вялость, вялость, чрезмерный плач, запавшие глаза, запавший родничок.
В зависимости от степени тяжести обезвоживания для коррекции водного дефицита можно использовать восполнение пероральной жидкости или внутривенную инфузионную терапию. Питьевой воды достаточно для восполнения потери воды при обезвоживании от легкой до умеренной степени. Тяжелое обезвоживание, связанное с осложнениями, следует лечить внутривенными жидкостями, такими как 0,9% хлорид натрия, раствор Гартмана и раствор лактата Рингера. Соли для пероральной регидратации особенно полезны при лечении потери электролитов при водянистой диарее. Существует также гипергидратация, которая находится на другом конце спектра. Чрезмерное потребление жидкости, особенно внутривенное, может привести к скоплению жидкости в легких, брюшине и зависимых областях. Скопление жидкости в легких называется отеком легких. Скопление жидкости в брюшине называется асцитом. В этой ситуации необходима потеря воды, чтобы привести водный баланс в норму. Диуретики могут использоваться для вымывания воды из организма через почки в виде мочи. Уровни электролитов следует контролировать во время терапии диуретиками.
Гидролиз
Гидролиз - это химическая реакция, при которой молекула воды расщепляется, а образовавшиеся ионы используются для разрыва ковалентной связи. Это реакция, которая происходит в организме очень часто. Гидролиз - это реакция, которая помогает мобилизовать запасы энергии в организме для расщепления белков, липидов и углеводов. Гидролиз является одной из причин биологической реакции, протекающей в водной среде. Вода состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода. Связи между ними очень прочны, и требуется много энергии, чтобы расщепить молекулу воды на катион водорода и анион гидроксида. Эта высокая потребность в энергии компенсируется наличием ферментов в организме. Расщепление гликогена является хорошим примером гидролитической реакции с участием фермента. Гидролиз связей между гексозными сахарами в гликогене высвобождает сахар в кровоток.
В чем разница между гидратацией и гидролизом?
• Гидратация - это потребление воды, а гидролиз - это разрушение сложных связей путем расщепления молекулы воды.
