Вощеная бумага против бумаги для выпечки
Восковая бумага и бумага для выпечки, также называемая пергаментной бумагой, показывают некоторую разницу между ними, когда речь идет об их использовании и назначении. Хотя и вощеная бумага, и бумага для выпечки используются в выпечке и приготовлении пищи, они показывают разницу между ними в их изготовлении и природе. Важно отметить, что оба вида бумаги используются для покрытия тарелок, а также для обертывания пищевых продуктов. Вы обнаружите, что оба вида оберток подходят для хранения в холодильнике. Различные покрытия, которые используются в процессах производства вощеной бумаги и бумаги для выпечки, а также их использование, будут обсуждаться в этой статье с разницей между ними.
Что такое восковая бумага?
Восковая бумага также известна как парафиновая бумага. Вощеная бумага также используется в выпечке и кулинарии. Парафин используется в качестве покрытия для вощеной бумаги. В отличие от бумаги для выпечки, вощеная бумага менее устойчива к нагреванию. В результате использование вощеной бумаги в духовке может привести к образованию дыма в духовке. Это также повлияет на вкус. Однако, когда дело доходит до микроволновых печей, вощеная бумага успешно используется для покрытия посуды. Это лучше, чем пластиковая пленка, которая плавится, и алюминиевая фольга, которую нельзя использовать в большинстве микроволновых печей.
Кроме того, вощеная бумага не является антипригарной по своей природе. Воск всегда липкий благодаря своему врожденному свойству. Из-за липкой природы воска вощеная бумага используется для смазывания жира на сковороде. Вощеная бумага дешевле, чем бумага для выпечки.
Что такое бумага для выпечки?
Силикон используется в качестве покрытия для бумаги для выпечки. Бумага для выпечки или пергаментная бумага, как известно, более устойчива к теплу, чем вощеная бумага. Хотя пекари используют оба типа бумаги, они предпочитают чаще использовать бумагу для выпечки из-за того, что бумага для выпечки не прилипает по своему характеру. Характеристики антипригарного покрытия более предпочтительны при выпечке и приготовлении пищи. Интересно отметить, что бумага для выпечки является антипригарной по своей природе из-за присутствия на ней силикона. Бумага для выпечки дороже.
В чем разница между вощеной бумагой и бумагой для выпечки?
• Бумага для выпечки, также называемая пергаментной бумагой, более устойчива к теплу, чем вощеная или парафиновая бумага. Другими словами, вощеная бумага менее устойчива к нагреванию. Это одно из основных различий между вощеной бумагой и бумагой для выпечки.
• Вощеная бумага и бумага для выпечки также изготавливаются по-разному. Парафиновый воск используется в качестве покрытия для вощеной бумаги. Силикон используется в качестве покрытия для бумаги для выпечки.
• Бумага для выпечки не прилипает благодаря силиконовому покрытию, а вощеная бумага липкая по своей природе из-за использования воска при ее производстве.
• Можно сказать, что вощеная бумага дешевле, чем бумага для выпечки.
