Ключевое различие между предшествующей и последующей биопереработкой заключается в том, что предшествующая биообработка включает в себя скрининг и идентификацию микроорганизмов, приготовление среды, размножение микробов внутри биореактора и инкубацию, в то время как последующая биообработка включает экстракцию, очистку и упаковку полученного продукта. от ферментации.
Биопроцессы используют живые организмы, особенно микроорганизмы, такие как бактерии и грибы, для производства ценных биопродуктов, которые имеют промышленное или медицинское значение. К таким биопродуктам относятся антибиотики, витамины, гормоны, ферменты и органические кислоты. Большинство биопроцессов используется внутри биореактора. Ферментация - это обычно используемый термин для обозначения биопроцесса, происходящего внутри биореактора. Ферментацию можно разделить на два основных процесса/этапа: предварительная обработка и последующая обработка. Весь процесс вплоть до извлечения продукта из биореактора относится к предшествующему процессу, а такие этапы, как экстракция, очистка, проверка качества, упаковка и т. д., которые выполняются после процесса ферментации, относятся к последующему процессу.
Что такое Upstream Bioprocessing?
Восходящий процесс является одной из двух основных частей биопроцесса. Он включает в себя начальные этапы процесса ферментации. Подготовка микроорганизмов является первым этапом предшествующей биотехнологии. Желаемые микробы должны быть выделены и отобраны для биопроцесса. Затем их следует культивировать в подходящей питательной среде. Подготовка среды – второй шаг. Вместе с питательными веществами создаются оптимальные условия для роста и размножения микроорганизмов внутри биореактора.
Рисунок 01: Биопроцессинг
Подготовка среды и оптимизация условий роста - это два этапа предварительной биотехнологической обработки. Инокуляция и работа биореакторов до завершения процесса ферментации являются следующими этапами предшествующей биотехнологии.
Что такое биопереработка?
Последующая биопереработка относится к нескольким заключительным этапам биопроцесса, которые включают сбор урожая. Последующий процесс начинается, когда разработка продукта завершена. Этапы включают экстракцию, очистку и упаковку конечного биопродукта биопроцесса. Последующая биопереработка также известна как восстановление продукта. Аминокислоты, антибиотики, органические кислоты, витамины и вакцины являются некоторыми из биопродуктов, образующихся в результате биопроцессов. Желаемое качество биопродукта достигается в ходе последующего процесса. Летучие продукты можно очистить с помощью процесса дистилляции. Кроме того, разделение биомассы можно проводить центрифугированием. Следовательно, этапы, включающие разделение, экстракцию, очистку и полировку, относятся к последующей биотехнологии.
Каковы сходства между восходящей и нисходящей биопроцессорами?
- Выше и ниже по течению биопроцессы являются двумя основными частями биопроцесса.
- Живые организмы, особенно микроорганизмы, участвуют в обоих процессах.
- Важные для промышленности и медицины биопродукты подвергаются этим процессам.
- Оба процесса одинаково важны при производстве биопродуктов.
- Загрязнения должны быть предотвращены во время обоих процессов.
В чем разница между восходящей и нисходящей биопроцессорами?
Разработка продукта происходит во время предшествующей биообработки, а сбор продукта происходит во время последующей биопереработки. Таким образом, в этом ключевое различие между предшествующей и последующей биопереработкой. Более того, изоляция и отбор микроорганизмов, разработка инокулята, подготовка среды, инокуляция и инкубация являются основными этапами предшествующей биотехнологии. Напротив, извлечение, очистка, проверка качества и упаковка продукта являются основными этапами последующей биотехнологической обработки.
В следующей таблице сведены в таблицу различия между биопроцессингом выше и ниже по течению для параллельного сравнения.
Резюме – первичная и нисходящая биотехнология
Биопроцесс или ферментация состоит из двух основных стадий: предшествующей биообработки и последующей биообработки. В предшествующей биотехнологии микробы отсеиваются, культивируются и выращиваются внутри биореактора, обеспечивая необходимые питательные вещества и условия для роста. Последующая биопереработка начинается в конце периода инокуляции, когда ферментация завершена. В последующей биообработке выполняются экстракция, очистка и надлежащая упаковка продукта. Таким образом, это суммирует разницу между биопроцессингом выше и ниже по течению.
