Основное различие между диетическим холестерином и холестерином в крови заключается в том, что диетический холестерин - это холестерин, присутствующий в рационе, а холестерин в крови - это холестерин, присутствующий в крови.
Холестерин является важным компонентом для живой системы, так как он важен в некоторых процессах синтеза гормонов. Кроме того, холестерин также действует как компонент клеточной мембраны в клетках животных. Кроме того, в организме животного присутствуют два типа холестерина, а именно диетический холестерин и холестерин крови. Как следует из названия, диетический холестерин относится к форме холестерина, полученной из пищевых источников, таких как мясо, печень и другие мясные субпродукты, молочные продукты, яичные желтки, моллюски и т. д., которые богаты холестерином. Напротив, холестерин крови - это холестерин, присутствующий в крови. Холестерин крови связан с липопротеинами крови. Следовательно, липопротеины участвуют в переносе холестерина в крови. Слишком много холестерина вредно для нашего здоровья, так как может привести к сердечным заболеваниям, инсульту и т. д. В этой статье будет освещена разница между диетическим холестерином и холестерином в крови.
Что такое пищевой холестерин?
Пищевой Холестерин – это форма холестерина, которая присутствует в пище. Основным диетическим источником холестерина является животный жир. Кроме того, яйца также являются хорошим диетическим источником холестерина. Напротив, растительные жиры не содержат пищевого холестерина.
Рисунок 01: Пищевой холестерин
Кроме того, диетический холестерин присутствует в несвязанной, свободной форме. Точно так же чрезмерное потребление пищевого холестерина вредно для здоровья, поскольку может привести к повышению уровня холестерина в крови и увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому медицинский персонал всегда советует снизить потребление пищевого холестерина. Однако медицинские исследователи предсказывают, что риск сердечно-сосудистых заболеваний повышают не только пищевые жиры, но и пищевые источники, содержащие насыщенные жиры. Таким образом, замена ненасыщенными жирами, такими как жиры омега-6 и омега-9, полезна и полезна в этом аспекте.
Что такое холестерин в крови?
Холестерин в крови относится к количеству холестерина в крови. Прежде всего, это может быть выражено как общий холестерин, HDL-холестерин и LDL-холестерин. Липидограмма человека предоставит уровни каждого вида холестерина в крови. Так как холестерин нерастворим в крови при его транспортировке, они переносятся липопротеидами. Есть два основных липопротеина, которые переносят холестерин в крови. Это липопротеины высокой плотности (ЛПВП) и липопротеины низкой плотности (ЛПНП).
ЛПВП – холестерин также называют «хорошим холестерином», так как ЛПВП переносит холестерин из артерий. Снижает риск отложения холестерина в артериях с образованием бляшек. Напротив, холестерин ЛПНП называют «плохим холестерином». Это связано с тем, что ЛПНП переносит холестерин к артериям, что приводит к отложению избыточного холестерина в артериях. Повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Рисунок 02: Холестерин в крови
Более того, холестерин может быть синтезирован в организме посредством ферментативного катализа. Кроме того, пищевой холестерин также повышает уровень холестерина в крови.
Каковы сходства между диетическим холестерином и холестерином в крови?
- Оба типа холестерина играют функциональную роль в организме животных.
- Более того, оба типа липидов нерастворимы в воде.
- Поэтому они растворимы в органических растворителях.
- Также оба типа могут привести к увеличению крови.
- Увеличение уровня холестерина в пище и крови может привести к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний.
- Кроме того, оба присутствуют только в животных источниках.
В чем разница между диетическим холестерином и холестерином в крови?
Пищевой холестерин и холестерин в крови - это два типа холестерина. Диетический холестерин присутствует в пищевых источниках, в то время как холестерин крови присутствует в крови. Это ключевое различие между диетическим холестерином и холестерином в крови. Кроме того, пищевой холестерин находится в свободной форме и не связывается с каким-либо другим соединением, в то время как холестерин крови находится в связанной форме. Таким образом, это также разница между диетическим холестерином и холестерином в крови.
Ниже на инфографике показана сравнительная разница между диетическим холестерином и холестерином в крови.
Резюме – Холестерин в пище и холестерин в крови
Холестерин – это нерастворимый в воде липид, играющий функциональную роль в организме животных. Холестерин может присутствовать в двух формах. Это диетический холестерин, поступающий из пищевых источников, и холестерин крови. Холестерин крови присутствует в крови, связанной с липопротеинами. Это позволяет транспортировать в крови. Избыток пищевого холестерина и холестерина в крови приводит к повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний. Это краткое изложение разницы между диетическим холестерином и холестерином в крови.
