Основное различие между лактидом и лактоном заключается в том, что лактид представляет собой любое гетероциклическое соединение, образующееся при нагревании альфа-лактозы, тогда как лактон представляет собой циклический сложный эфир, полученный из гидроксикислоты.
Лактид и лактон - это два химических термина, которые звучат одинаково, но между ними есть различия. Оба эти термина определяют подклассы различных химических соединений, которые являются циклическими и содержат сложноэфирные группы в качестве своей функциональной группы.
Что такое лактид?
Лактид – это форма лактона, которая образуется из молочной кислоты при нагревании. Это циклический сложный диэфир. Химическая формула лактида C6H8O4, а молярная масса этого соединения составляет 144. г/моль. При растворении в воде лактид превращается в молочную кислоту в результате реакции гидролиза. Кроме того, лактид растворяется также в хлороформе, метаноле, бензоле и т.д.
Кроме того, лактид проявляет стереоизомерию. Существует три различных стереоизомера лактида. Их называют изомерами R, R-лактида, S, S-лактида и мезо-лактида. Среди них R,R-изомер и S,S-изомер являются энантиомерами друг друга, и они не легко рацемизируются. Вот почему лактид имеет три изомера, а не два. При этом все три изомера лактида подвергаются эпимеризации. Эта эпимеризация происходит в присутствии органических или неорганических оснований. Все три изомерные формы лактида существуют в виде твердых веществ белого цвета.
Рисунок 01. Химическая структура трех изомеров лактида
Лактид используется в качестве прекурсора для некоторых полимерных материалов, таких как полистирол. Однако это делает полимерный материал биоразлагаемым. Кроме того, лактид можно получить из обильных возобновляемых источников, что делает его интересным для научных исследований. При полимеризации лактид превращается в полимолочную кислоту. Этот продукт также называют полилактидом. Для этой реакции полимеризации требуется катализатор, и в зависимости от типа катализатора в результате реакции образуются либо синдиотактические, либо гетеротактические полимеры.
Что такое лактон?
Лактоны представляют собой группу сложных эфиров карбоновых кислот, которые являются циклическими и кетонами. Эти соединения образуются при этерификации оксикарбоновых кислот (межмолекулярная этерификация). Эта реакция протекает самопроизвольно при образовании пятичленного или шестичленного кольца. Однако в лактонах также есть трехчленные и четырехчленные циклы. Но они очень малореактивны. Это делает изоляцию этих соединений очень трудной. Следовательно, эти кольцевые структуры с низким числом атомов углерода в кольце нуждаются в более сложных лабораторных методах их разделения.
Кроме того, лактоны имеют естественные источники. Например, лактоны можно найти в качестве строительных блоков аскорбиновой кислоты, кавайна, глюконолактона, некоторых гормонов и т. д. Также лактоны могут быть синтезированы в реакциях синтеза сложных эфиров.
Рисунок 02: Различные структуры лактоновых колец
Лактоны используются в качестве ароматизаторов и ароматизаторов. Их используют в качестве пищевых добавок для придания аромата фруктам и кисломолочным продуктам. Кроме того, полимеризация лактонов приводит к образованию пластичного «поликапролактона».
В чем разница между лактидом и лактоном?
Основное различие между лактидом и лактоном заключается в том, что лактид представляет собой любой класс гетероциклических соединений, образующихся при нагревании альфа-лактозы, тогда как лактон представляет собой циклический сложный эфир, полученный из гидроксикислоты.
Следующая инфографика суммирует разницу между лактидом и лактоном.
Резюме – Лактид против лактона
Хотя термины лактид и лактон звучат одинаково, это два разных существительных. Ключевое различие между лактидом и лактоном заключается в том, что лактид представляет собой любой класс гетероциклических соединений, образующихся при нагревании альфа-лактозы, тогда как лактон представляет собой циклический сложный эфир, полученный из гидроксикислоты.
