Ключевое различие между ацидофилами, нейтрофилами и алкалофилами заключается в том, что ацидофилы - это микроорганизмы, которые растут при рН, близком к 3, в то время как нейтрофилы - это микроорганизмы, которые растут при рН, близком к нейтральному или 7, а алкалофилы - это микроорганизмы, которые хорошо растут между рН от 8 до 10,5.
Микробам нужны определенные условия для своего роста. рН является одним из таких требований. Основываясь на оптимальном рН роста, мы можем разделить микроорганизмы на три основные группы: ацидофилы, нейтрофилы и алкалифилы. Ацидофилы предпочитают рН около 3; нейтрофилы предпочитают рН около 7; алкалофилы хорошо растут при pH 8-10.5. Когда рН не находится в требуемом для роста диапазоне рН, они демонстрируют медленный рост или не растут. Большинство бактерий являются нейтрофилами.
Кто такие ацидофилы?
Ацидофилы – это микроорганизмы, которые лучше всего растут при рН около 3. Как правило, они растут в кислых условиях рН, особенно ниже рН 5. Бактерии археи могут выживать при рН от 2,5 до 3,5. Некоторые виды архей могут жить при рН от 0 до 2,9. Некоторые бактерии, в том числе несколько видов Thiobacillus, являются ацидофилами. Помимо архей и бактерий, существуют также ацидофильные грибы и водоросли. Микроскопические водоросли, Cyanidium caldarium и Dunaliella acidophila, и микроскопические грибы, Acontium cylatium, Cephalosporium и Trichosporon cerebriae, являются ацидофилами. Ацидофилы встречаются в вулканических районах, гидротермальных источниках, глубоководных жерлах, гейзерах и серных бассейнах или в желудках животных. Эти микроорганизмы обычно используются для консервирования пищевых продуктов, например, для маринования.
Что такое нейтрофилы?
Нейтрофилы - это микроорганизмы, предпочитающие рН от 6,5 до 7,5 для оптимального роста. Большинство бактерий, в том числе патогенные для человека, являются нейтрофилами. Помимо бактерий имеются нейтрофильные микроводоросли, фитопланктон и дрожжи. Эти микробы предпочитают нейтральную среду. Поэтому они обычно встречаются в природе.
Рисунок 01: Нейтрофилы
Большинство микроорганизмов, вызывающих болезни человека, животных и растений, являются нейтрофилами. Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Streptococcus pneumonia и Erwinia caratovora являются нейтрофилами.
Кто такие алкалифилы?
Алкалифилы - это микробы, которые хорошо растут при pH от 8 до 10,5. Экстремальные алкалифилы демонстрируют оптимум роста при рН 10 и выше. Алкалофилы обычно встречаются в содовых озерах и сильнокарбонатных почвах, а иногда даже в садовых почвах. Agrobacterium является экстремальным алкалофилом, который оптимально растет при pH 12.
Рисунок 02: Алкалофилы
Алкалифилы играют важную роль в производстве биологических моющих средств. Эти моющие средства содержат щелочные ферменты, такие как щелочные целлюлазы и/или щелочные протеазы, полученные из алкалифилов.
Каковы сходства между ацидофилами, нейтрофилами и алкалофилами?
- Ацидофилы, нейтрофилы и алкалофилы – это три группы микроорганизмов, классифицируемых на основе требований к pH.
- Все ацидофилы, нейтрофилы и алкалифилы имеют коммерческое значение.
В чем разница между ацидофилами, нейтрофилами и алкалифилами?
Ключевое различие между ацидофилами, нейтрофилами и алкалифилами зависит от оптимального рН роста каждого типа микробов. Ацидофилы оптимально растут при рН около 3, тогда как нейтрофилы оптимально растут при рН 7, а алкалофилы оптимально растут между рН 8 и 10,5. Причем ацидофилы встречаются в вулканических районах, гидротермальных источниках, глубоководных жерлах или в желудках животных, нейтрофилы - в природе, а алкалифилы - в содовых озерах и высококарбонатных почвах, а иногда даже в садовых почвах
Приведенная ниже инфографика суммирует различия между ацидофилами, нейтрофилами и алкалифилами.
Резюме – Ацидофилы Нейтрофилы против алкалифилов
Микроорганизмы живут и процветают при определенных уровнях pH. В зависимости от оптимального рН роста выделяют три группы микроорганизмов. Ацидофилы процветают в кислой среде, нейтрофилы процветают в нейтральной среде, а алкалофилы процветают в щелочной среде. Таким образом, в этом ключевое отличие ацидофилов от нейтрофилов и алкалифилов.
