Ключевое различие между витаминами и аминокислотами заключается в том, что витамины представляют собой микронутриенты, которые в основном функционируют как кофакторы и коферменты в различных метаболических процессах, таких как синтез белка, в то время как аминокислоты являются основными строительными блоками белка, который является одним из наиболее важные макроэлементы в организме человека.
Витамины, минералы и аминокислоты являются центральными компонентами для поддержания жизни человека. Это органические соединения. Их правильный баланс обеспечивает правильное умственное и физическое функционирование. Организм сам по себе не может производить все витамины, минералы и аминокислоты. Значит, человеческий организм должен получать его из пищи. Иногда даже эти источники не могут обеспечить организм максимальным питанием, поэтому требуются дополнительные добавки. Кроме того, добавки с витаминами, минералами и аминокислотами должны быть частью более крупного комплексного плана, который поможет в повседневной жизни людей.
Что такое витамины?
Витамины - это микроэлементы, которые в основном действуют как кофакторы и коферменты в различных метаболических процессах, таких как синтез белка. Витамины считаются микроэлементами, так как человеческий организм обычно нуждается в них в небольших количествах. Подобно белкам, углеводам и липидам, витамины не образуют структуры и не участвуют непосредственно в биохимических реакциях. Они в основном помогают органическим молекулам, а также другим неорганическим молекулам эффективно реагировать для выполнения определенных функций.
Рисунок 01: Витамины
Витамины в основном делятся на два типа: жирорастворимые и водорастворимые. К жирорастворимым витаминам относятся витамин А (важный для зрения), D (важный для здоровья костей), Е (антиоксидант) и К (важный для синтеза различных белков). К водорастворимым витаминам относятся витамин С (главный антиоксидант), В1 (важный для расщепления глюкозы, синтеза ДНК и РНК), В2 (коэнзим, действующий как переносчик электронов), В3 (важный для расщепления углеводов, липидов и белков), В5 (играет роль в синтезе кофермента А и переносчика ацильных белков), В6 (играет важную роль в синтезе белков из аминокислот), В7 (важно в цикле Кребса и метаболизме липидов), В9 (важно для развития головного мозга плода, синтеза ДНК и РНК) и В12 (важен для синтеза эритроцитов.
Что такое аминокислоты?
Аминокислоты являются основными строительными блоками белков, которые являются одним из наиболее важных макроэлементов в организме человека. Аминокислоты - это органические соединения, которые содержат аминогруппу (NH3), карбоксильную группу (COOH), а также боковую цепь (группу R), характерную для каждой аминокислоты.
Рисунок 02: Аминокислоты
В общей сложности 20 аминокислот являются общими для всех форм жизни. Из них 9 незаменимых аминокислот: лейцин, изолейцин, гистидин, лизин, метионин, треонин, фенилаланин, триптофан и валин. Остальные 11 незаменимых аминокислот - это аргинин, аланин, аспарагиновая кислота, аспарагины, цистеин, глютамин, глутаминовая кислота, пролин, глицин, серин и тирозин. Кроме того, функции аминокислот включают расщепление пищи, рост и восстановление тканей тела, выработку гормонов и нейротрансмиттеров, обеспечение источников энергии, поддержание здоровья кожи, волос и ногтей, наращивание мышц, укрепление иммунной системы и поддержание нормального пищеварения. система.
Каковы сходства между витаминами и аминокислотами?
- Витамины и аминокислоты являются центральными компонентами для поддержания жизни человека.
- Оба являются органическими соединениями.
- Правильный баланс обоих обеспечивает правильное умственное и физическое функционирование.
- Недостаток обоих вызывает различные заболевания.
- Они чрезвычайно важны для поддержания жизни человека.
В чем разница между витаминами и аминокислотами?
Витамины - это микроэлементы, которые в основном действуют как кофакторы и коферменты в различных метаболических процессах, таких как синтез белка, в то время как аминокислоты являются основными строительными блоками белков, которые являются важными макроэлементами, присутствующими в организме человека. В этом ключевое различие между витаминами и аминокислотами. Кроме того, витамины необходимы человеческому организму только в небольших количествах, а аминокислоты необходимы человеческому организму в больших количествах.
В следующей таблице приведены различия между витаминами и аминокислотами.
Резюме – Витамины и аминокислоты
Витамины и аминокислоты являются двумя центральными компонентами, необходимыми для поддержания жизни человека. Витамины - это микроэлементы, которые в основном действуют как кофакторы и коферменты в различных метаболических процессах, таких как синтез белка. С другой стороны, аминокислоты являются строительными блоками белков. В организме человека содержится 20 различных аминокислот. Это суммирует разницу между витаминами и аминокислотами.