Испарение и конденсация
Конденсация и испарение – два очень важных явления, с которыми мы сталкиваемся в повседневной жизни. С помощью этих явлений можно объяснить такие явления, как дождевые облака, капли воды вокруг прохладного напитка. Испарение и конденсация имеют множество применений в таких областях, как аналитическая химия, промышленная химия, технология производства, термодинамика и даже медицинские науки. Очень важно иметь хорошее представление об этих явлениях, чтобы иметь хорошее представление об их приложениях. В этой статье мы собираемся обсудить, что такое испарение и конденсация, их определения, применение этих двух явлений, сходство между ними и, наконец, различия между конденсацией и испарением.
Что такое конденсация?
Конденсация – это изменение физического состояния вещества из газообразной фазы в жидкую фазу. Обратный процесс конденсации известен как парообразование. Конденсат может появиться из-за многих факторов. Требуется правильное понимание насыщенного пара, чтобы иметь четкое представление о конденсации. Жидкость при любой температуре испаряется. Однако, когда жидкость нагревается выше точки кипения жидкости, начинается процесс кипения. Когда тепло подается в течение достаточного времени, вся жидкость испаряется. Этот пар теперь является газом. Температура этого газа должна быть выше температуры кипения жидкости в системе под давлением. Если температура системы падает ниже точки кипения, пар снова начинает превращаться в жидкость. Это известно как конденсация. Другой метод конденсации – поддержание постоянной температуры и повышение давления в системе. Это приведет к увеличению фактической температуры кипения и конденсации пара. Внезапное падение температуры также может привести к образованию конденсата. Образование росы вокруг прохладного напитка - такое явление.
Что такое испарение?
Испарение – это фазовый переход жидкости в газообразное состояние. Испарение является одним из двух видов парообразования. Другой формой испарения является кипение. Испарение происходит только с поверхности жидкости. Когда энергия такой поверхностной молекулы жидкости увеличивается за счет какого-либо внутреннего или внешнего фактора, молекула будет способна разорвать действующие на нее межмолекулярные связи, создав таким образом молекулу газа. Этот процесс может происходить при любой температуре. Обычными источниками энергии испарения являются солнечный свет, ветер или температура окружающей среды. Скорость испарения жидкости зависит как от этих внешних факторов, так и от некоторых внутренних факторов жидкости. Внутренние факторы, такие как площадь поверхности жидкости, прочность межмолекулярных связей жидкости и относительная молекулярная масса объекта, влияют на испарение жидкости.
В чем разница между испарением и конденсацией?
• При конденсации молекулы газа выделяют энергию в окружающую среду и становятся молекулами жидкости. При испарении молекулы жидкости поглощают энергию из окружающей среды, превращаясь в молекулы газа.
• И испарение, и конденсация происходят в природных жидкостях. Если скорость испарения больше скорости конденсации, наблюдается чистое испарение, а количество жидкости уменьшается, и наоборот.
