Ключевое различие между гидратированной солью и безводной солью заключается в том, что молекулы гидратированной соли присоединены к молекулам воды, тогда как молекулы безводной соли не присоединены ни к каким молекулам воды. Если мы нагреваем гидратированные соли, они выделяют молекулы воды в виде водяного пара.
Соли представляют собой соединения, содержащие анионы и катионы в кристаллической форме. Соль образуется из соединения аниона кислоты и катиона основания. Существуют две формы солей: гидратированные соли и безводные соли. Эти соединения отличаются друг от друга наличием или отсутствием молекул воды. Мы называем эти молекулы воды «кристаллизационной водой».
Что такое гидратированная соль?
Гидратированные соли представляют собой солевые соединения, в которых молекулы воды присоединены к молекулам соли. Конкретное солевое соединение содержит определенное количество молекул воды. Мы называем эти молекулы «кристаллизационной водой», потому что эти солевые соединения имеют молекулы воды, встроенные в кристаллизационную структуру соли. Эти молекулы воды химически связываются с молекулами соли. Эти молекулы воды определяют форму кристаллов.
Рисунок 01: Гидратированный сульфат меди
Эти гидратированные соли образуются, когда ионные твердые вещества кристаллизуются из водных растворов. Когда мы удаляем эту воду из кристаллов соли, она становится безводной. Типичным примером гидратной соли является пентагидрат сульфата меди (CuSO45H2O). Следовательно, если мы нагреем это соединение, оно превратится в безводный сульфат меди. Это потому, что при нагревании молекулы воды испаряются.
Что такое безводная соль?
Безводные соли - это соединения, в которых молекулы воды не присоединены к молекулам соли. Мы используем этот термин в основном, когда кристаллизационная вода удаляется из гидратированных солей. Поэтому термин «безводный» относится к сухой соли.
Рисунок 02: Безводный сульфат меди приобретает синий цвет при гидратации
Например, безводный сульфат натрия не содержит воды. Следовательно, мы можем использовать его в качестве сушильного материала, поскольку он может поглощать воду и превращаться в гидратированную форму.
В чем разница между гидратированной солью и безводной солью?
Гидратированные соли представляют собой солевые соединения, в которых молекулы воды присоединены к молекулам соли. Эти соединения содержат кристаллизационную воду. Если мы нагреем эти соединения, они испустят молекулы воды в виде водяного пара. Безводные соли - это соединения, к которым молекулы соли не присоединены молекулы воды. Эти соединения не содержат молекул воды в кристаллах соли.
Резюме – Гидратированная соль против безводной соли
Соли являются производными комбинации кислот и оснований. Существуют две формы солей: гидратированные соли и безводные соли. Разница между гидратированной солью и безводной солью заключается в том, что молекулы гидратированной соли присоединены к молекулам воды, тогда как молекулы безводной соли не присоединены ни к каким молекулам воды.