Основное различие между этанолом и пропанолом заключается в том, что этанол содержит два атома углерода на молекулу, тогда как пропанол содержит 3 атома углерода на молекулу.
И этанол, и пропанол являются спиртовыми соединениями, которые содержат гидроксильную группу (-ОН) в качестве функциональной группы молекулы. Кроме того, оба являются самыми простыми среди спиртов. Поскольку этанол имеет только два атома углерода, существует только одна молекула, которую мы можем назвать этанолом. Однако пропанол имеет три атома углерода. Поэтому у одной и той же молекулы может быть несколько структур из-за различного структурного и пространственного расположения этих атомов. Мы называем эти различные структуры «изомерами» пропанола. Однако, когда мы говорим об этом соединении, мы обычно имеем в виду 1-пропанол.
Что такое этанол?
Этанол представляет собой органическое соединение, имеющее химическую формулу C2H5OH. Мы можем записать эту формулу как CH3−CH2−OH или как C2H 5−ОН. В любом случае, он представляет собой гидроксильную группу (-ОН) в спирте. Это соединение является летучим и легко воспламеняется. Кроме того, это бесцветная жидкость с характерным запахом. Прежде всего, это основное спиртовое соединение, которое мы можем найти в алкогольных напитках.
Рисунок 01: Химическая структура этанола
Мы можем производить это соединение путем ферментации сахаров дрожжами в качестве биологического пути. Или же мы можем использовать нефтехимические процессы. Глядя на его химические свойства, молярная масса этого соединения равна 46.07 г/моль. Температура плавления составляет около -114,14 ° C, а температура кипения составляет около 78,24 ° C. Кроме того, он смешивается с водой, поскольку может образовывать водородные связи с молекулами воды.
При рассмотрении использования этанола, есть медицинские применения, рекреационные использования, топливо и в качестве растворителя. Он обладает антисептическими свойствами, а также мы можем использовать его в качестве противоядия. Следовательно, он полезен в качестве лекарственного растворителя в фармацевтической промышленности. Кроме того, это обычное моторное топливо, а также его можно использовать в качестве присадки к топливу.
Что такое пропанол?
Пропанол представляет собой органическое соединение, имеющее химическую формулу C3H8O. Это бесцветная жидкость со слабым спиртовым запахом. Поскольку в молекуле пропанола три атома углерода, он имеет изомеры. Это означает, что эти три атома углерода могут располагаться по-разному, образуя различные структуры одной и той же молекулы. Например, 1-пропанол и 2-пропанол.
Рисунок 02: Химическая структура пропанола
Кроме того, молярная масса этого соединения составляет 60,1 г/моль. Для 1-пропанола температура плавления составляет -126 ° C, а температура кипения составляет 98 ° C. Кроме того, как и этанол, пропанол смешивается с водой, поскольку он может образовывать водородные связи с функциональной гидроксильной группой. Таким образом, мы можем получить это соединение посредством каталитического гидрирования пропионового альдегида.
В чем разница между этанолом и пропанолом?
Этанол представляет собой органическое соединение, имеющее химическую формулу C2H5OH, тогда как пропанол представляет собой органическое соединение, имеющее химическую формулу C 3H8O. Оба они являются спиртовыми соединениями. Но одна молекула этанола содержит два атома углерода, а одна молекула пропанола содержит три атома углерода. Следовательно, это основное различие между этанолом и пропанолом. Более того, еще одно отличие этанола от пропанола заключается в том, что у этанола нет изомеров, а у пропанола есть изомеры. В целом этанол и пропанол - это два разных химических соединения с разным составом атомов, а значит, и с разными молярными массами, температурами плавления и кипения.
Приведенная ниже инфографика представляет разницу между этанолом и пропанолом в табличной форме.
Резюме – Сравнение этанола и пропанола
И этанол, и пропанол являются спиртовыми соединениями. Но ключевое различие между этанолом и пропанолом заключается в том, что этанол содержит два атома углерода на молекулу, тогда как пропанол содержит 3 атома углерода на молекулу.
