Основное различие между лигнином и суберином заключается в том, что лигнин представляет собой фенольный биополимер, тогда как суберин представляет собой полиэфирный биополимер.
Лигнин и суберин представляют собой сложные биополимеры, присутствующие в эпидермисе и перидерме высших растений в качестве структурного компонента. Оба они являются важными структурными компонентами растений, в основном высших растений.
Что такое лигнин?
Лигнин представляет собой сшитый фенольный полимерный материал, который образует ключевые структурные материалы в поддерживающих тканях растений, таких как сосудистые растения и водоросли. Это вещество играет очень важную роль в формировании клеточных стенок в древесине и коре дерева. Это связано с тем, что лигнин представляет собой очень жесткое соединение и не подвергается быстрому гниению.
Состав лигнина в растении может варьироваться от одного вида растений к другому. По сравнению с другими биополимерами лигнин отличается гетерогенностью и отсутствием первичной структуры. Лигнин относительно гидрофобен и богат ароматическими субъединицами. Однако измерить степень полимеризации лигнина сложно из-за сильно сшитой структуры и его гетерогенной природы.
Рисунок 01: Биологические функции лигнина
Лигнин может заполнять промежутки между компонентами целлюлозы, гемицеллюлозы и пектина в клеточных стенках. Лигнин особенно присутствует в сосудистых и поддерживающих тканях растений. Как правило, лигнин ковалентно связан с гемицеллюлозой. Эти перекрестные связи между различными полисахаридами и лигнином придают клеточной стенке дополнительную прочность.
Кроме того, лигнин является гидрофобным, что очень важно для транспортировки воды по сосудистым сосудам. Так как большинство полисахаридов гидрофильны и проницаемы для воды, важно иметь лигнин в клеточных стенках, чтобы покрыть любые утечки через стенки сосудов ксилемы.
Что такое суберин?
Суберин представляет собой тип биополимера, который имеет химическую структуру полиэфира. Он подпадает под категорию макромолекул эпидермиса и перидермы клеточной стенки высших растений наряду с лигнином и кутином. Это вещество играет важную роль в создании защитного барьера. Этот полиэфирный биополимер является липофильным и содержит длинные цепи жирных кислот. Благодаря своей липофильной природе эти макромолекулы могут связываться с молекулами липидов и углеводов. В основном мы можем найти суберин в пробке растения. Основная функция суберина в растениях - подготовка защитного барьера для воды и растворенных веществ.
Рисунок 02: Депонирование Суберина
При рассмотрении состава суберина он имеет два основных домена: полиароматический домен и полиалифатический домен. Полиароматический домен расположен в первичной клеточной стенке, в то время как полиалифатический домен находится в основном между первичной клеточной стенкой и клеточной мембраной.
В чем разница между лигнином и суберином?
Лигнин и суберин являются важными структурными компонентами растений. Основное различие между лигнином и суберином заключается в том, что лигнин представляет собой фенольный биополимер, тогда как суберин представляет собой полиэфирный биополимер.
Мы можем найти лигнин в основном в коре и древесине деревьев, в то время как суберин присутствует в основном в пробке растения. При рассмотрении клеточной структуры лигнин можно найти в промежутках между целлюлозой, гемицеллюлозой и пектином в клеточных стенках, тогда как суберин можно найти в первичной клеточной стенке и между первичной клеточной стенкой и клеточной мембраной. Итак, это еще одно различие между лигнином и суберином.
Ниже в инфографике представлены различия между лигнином и суберином.
Резюме – Лигнин против Суберина
Лигнин и суберин являются биополимерами, важными структурными компонентами растений. Основное различие между лигнином и суберином заключается в том, что лигнин представляет собой фенольный биополимер, тогда как суберин представляет собой полиэфирный биополимер.
