Изюм против Султанас
Изюм и изюм выглядят примерно одинаково, что, в свою очередь, многих сбивает с толку. Они оба виноградные, да. Но у них есть различия, которые отделяют их друг от друга, и из-за их тонкой природы их легко не заметить.
Изюм
Изюм определяется как сушеный белый виноград, и многие легко узнают его, потому что он широко распространен на многих рынках. Этот вид белого винограда сушат, чтобы получить темный и одновременно сладкий плод. Изюм также высушивается естественным образом, без каких-либо других ингредиентов для выполнения этой задачи.
Султанши
Изготовляют из винограда без косточек. По своей природе они также представляют собой сушеный белый виноград. Они имеют золотую отделку, считаются более сладкими и содержат больше сока, чем обычный изюм. Они также выглядят пухлыми, когда вы смотрите на них. Султаны сушат с использованием растительного масла и кислоты, и так они приобретают свой вид.
Разница между изюмом и султанами
Изюм в народе получают из того, что они называют Мускатным видом; Султаны обычно привозили из Турции, потому что там их производят. При сушке изюм готовится естественным образом без добавления ингредиентов; Изюм сушат и опускают в кислоту и растительное масло. Изюм выглядит темным и сладким на вкус; Изюм выглядит светлее и считается слаще и сочнее. Хотя изюм обычно можно найти на многих рынках из-за присущей ему повсеместности; султаны в основном трудно найти, и обычно они поступают из таких стран, как Турция и Греция.
В конце концов, даже если оба они сделаны из винограда, они все равно во многом различаются. Будь то страна происхождения или способ сушки, эти различия остаются в силе и делают их уникальными.
Кратко:
• Изюм сушат естественным образом, кишмиш сушат с использованием растительного масла и кислоты
• Изюм выглядит темным и сладким на вкус; Султаны считаются более сладкими и сочными.
