Деионизированная и дистиллированная вода
Вода покрывает более 70% земной поверхности. Из них большая часть воды находится в океанах и морях, что составляет около 97%. В реках, озерах и прудах содержится 0,6 % воды, а в полярных шапках и ледниках - около 2 %. Некоторое количество воды находится в недрах земли, а ничтожное количество находится в газовой форме в виде паров и облаков. Среди них менее 1% воды осталось для непосредственного использования человеком.
Вода используется для многих целей в лаборатории. Вода из рек, озер или прудов содержит множество веществ, таких как микроорганизмы, взвешенные частицы, ионы, растворенные газы и т. д. Дождевая вода также содержит много других веществ, кроме молекул воды. Даже водопроводная вода, которую раздают после очистки, содержит много растворенных соединений. Эти растворенные соединения могут изменить свойства воды. Вода – прозрачная, бесцветная, без вкуса и запаха жидкость. Чистая вода должна иметь нейтральный рН, тогда как вода, которую мы берем из различных источников, может быть слабокислой или щелочной. Однако из-за примесей в воде мы не можем использовать их для определенных целей. В экспериментах, где необходимо провести точные измерения, следует использовать очищенную воду. Например, если необходимо измерить кислотность пробы титриметрическим методом, то в процессе от мытья посуды до приготовления растворов и т. д. следует использовать очень чистую воду. В противном случае использование обычной воды даст погрешность измерений.. В таких случаях можно использовать деионизированную и дистиллированную воду.
Деионизированная вода
Это тип очищенной воды, из которой удалены все минералы. Минеральные ионы, такие как натрий, кальций, хлорид, бромид, присутствуют в природной воде и удаляются в процессе деионизации. В этом процессе обычная вода проходит через электрически заряженную смолу, которая притягивает и удерживает ионы минералов. Однако этот метод удаляет только заряженные ионы и не удаляет микроорганизмы, другие незаряженные частицы и примеси, присутствующие в воде.
Дистиллированная вода
В дистиллированной воде примеси удаляются в процессе дистилляции. В основе дистилляции лежит тот факт, что другие молекулы и микроскопические примеси в воде тяжелее молекул воды. Поэтому при перегонке будут испаряться только молекулы воды. Вода кипит при 100 oC и молекулы воды испаряются. Затем водяной пар проходит внутри конденсационной трубы, где поток воды поглощает тепло пара и конденсирует его. Затем капли сконденсировавшейся воды можно собрать в другую чистую емкость. Эта вода известна как дистиллированная вода. Дистиллированная вода должна содержать только молекулы воды без каких-либо бактерий, ионов, газов или других примесей. Он должен иметь рН 7, что указывает на то, что вода нейтральна. Дистиллированная вода не имеет вкуса, так как все минералы удалены. Однако пить его безопасно. Однако в исследовательских целях в основном используется дистиллированная вода.
В чем разница между деионизированной водой и дистиллированной водой?
• При приготовлении деионизированной воды обычную воду пропускают через колонну с заряженной смолой. Дистиллированная вода готовится путем перегонки.
• В деионизированной воде нет минеральных ионов; однако могут быть и другие примеси и бактерии. В дистиллированной воде также удаляется большинство других примесей, и вода становится более очищенной, чем деионизированная вода.
