Основное различие между нормальной температурой кипения и стандартной температурой кипения заключается в том, что температура кипения при 1 атм является нормальной точкой кипения, тогда как температура кипения при 1 баре является стандартной точкой кипения.
Точка кипения вещества – это температура, при которой давление паров жидкости становится равным давлению, окружающему жидкость. Таким образом, при этой температуре состояние вещества меняется с жидкого на парообразное. Однако температура кипения изменяется в зависимости от некоторых факторов, таких как сила межмолекулярных сил между молекулами жидкости, разветвленность молекулы, число атомов углерода в углеводородах и др. Кроме того, существует два типа точек кипения: нормальная и стандартная температура кипения. Эти два значения отличаются друг от друга в зависимости от атмосферного давления, при котором мы измеряем температуру кипения.
Что такое нормальная температура кипения?
Нормальная температура кипения – это температура кипения жидкости при давлении 1 атм. Более того, точка кипения при атмосферном давлении и точка кипения при атмосферном давлении являются двумя синонимами этого термина.
Рисунок 01: Кипящая вода
При этой температуре кипения давление паров жидкости равно 1 атм (что является определенным атмосферным давлением на уровне моря. В этот момент давление паров жидкости превышает атмосферное давление, и в результате образуются пузырьки). форм жидкого пара.
Что такое стандартная температура кипения?
Стандартная температура кипения – это температура кипения жидкости при давлении 1 бар. Кроме того, именно эта температура считается точкой кипения, определенной ИЮПАК (с 1982 г.). Например, стандартная температура кипения воды составляет 99,61 °C при давлении 1 бар.
В чем разница между нормальной температурой кипения и стандартной температурой кипения?
Нормальная и стандартная точки кипения отличаются друг от друга в зависимости от давления, при котором мы измеряем точку кипения. Следовательно, ключевое различие между нормальной точкой кипения и стандартной точкой кипения заключается в том, что температура кипения при 1 атм является нормальной точкой кипения, тогда как температура кипения при 1 баре является стандартной точкой кипения. Например, нормальная температура кипения воды составляет 99,97 °C при 1 атм, а стандартная температура кипения воды при 1 баре составляет 99,61 °C.
Резюме – Нормальная температура кипения и стандартная температура кипения
В зависимости от давления, при котором мы измеряем температуру кипения жидкости, температуры кипения одной и той же жидкости могут различаться. Ключевое различие между нормальной точкой кипения и стандартной точкой кипения заключается в том, что температура кипения при 1 атм является нормальной точкой кипения, тогда как температура кипения при 1 баре является стандартной точкой кипения.