Ключевая разница - холестерин против эфира холестерина
Холестерин является важным компонентом стерола у животных. Он играет как структурную, так и функциональную роль в клеточной системе. А также холестерин является важным компонентом липопротеинов высокой плотности (ЛПВП) и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Поэтому он играет важную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы. Холестерин и эфиры холестерина представляют собой две формы, в которых холестерин существует у животных. Холестерин представляет собой стерол с четырехчленной кольцевой структурой с одной гидроксильной группой, присоединенной к одному из колец. Это активная, необработанная форма холестерина. Холестериловый эфир представляет собой неактивную форму, в которой холестерин этерифицируется жирными кислотами для транспортировки к органам-мишеням. Ключевое различие между холестерином и эфирами холестерина заключается в активной и неактивной формах. Холестерин представляет собой активную форму стерола, тогда как эфир холестерина представляет собой неактивную этерифицированную форму, в которой холестерин транспортируется в кровеносной системе.
Что такое холестерин?
Холестерол – это тип стерола, который может синтезироваться в клетках печени животных с помощью ключевого регуляторного фермента ГМГ-КоА-редуктазы или 3-гидрокси-3-метил-глутарил-КоА-редуктазы. Холестерин также можно получить с пищей из продуктов животного происхождения. Таким образом, есть два основных источника, за счет которых животный организм удовлетворяет свою потребность в холестерине. Молекулярная формула холестерина C27H45OH. В структуре холестерина есть три основных области; углеводородная цепь, кольцевая структура с четырьмя кольцами и характерной гидроксильной группой. Из-за наличия гидрофильной гидроксильной группы и гидрофобной углеводородной области холестерин называют амфипатической молекулой. Он мало растворим в воде и образует мицеллярные структуры.
Рисунок 01: Структура холестерина
Холестерин действует как структурный компонент плазматических мембран. Холестерин также увеличивает текучесть мембраны. Кроме того, холестерин является предшественником всех стероидных гормонов, включая тестостерон и эстроген. Функция холестерина подразделяется на два основных типа; Холестерин липопротеинов высокой плотности или холестерин ЛПВП и холестерин липопротеинов низкой плотности или холестерин ЛПНП. Эти липопротеины действуют как переносчики холестерина. ЛПНП выносят холестерин из печени и откладываются на периферии. ЛПВП переносит холестерин в печень. Оба эти типа жизненно важны для здоровья сердечно-сосудистой системы. Установлено, что холестерин ЛПНП является плохой формой холестерина, что приводит к риску сердечно-сосудистых заболеваний. Напротив, холестерин ЛПВП называют хорошим холестерином, поскольку он снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Что такое эфир холестерина?
Cholesteryl ester является неактивной формой холестерина. Эфиры холестерина образуются при этерификации холестерина жирными кислотами. Это полностью гидрофобный. Основное значение превращения холестерина в эфиры холестерина заключается в облегчении эффективной транспортировки холестерина. Это преобразование увеличивает количество холестерина, который может быть упакован внутри липопротеина, таким образом способствуя более эффективной транспортировке холестерина в крови. Сырой холестерин связывается только с внешней поверхностью липопротеина. Следовательно, в крови может переноситься меньшее количество холестерина.
Рисунок 02: Сложные эфиры холестерина
Превращение холестерина в эфиры холестерина является процессом, опосредованным ферментами. В этом процессе участвуют два основных фермента. Тип фермента зависит от места, в котором протекает реакция этерификации. В периферических тканях процесс этерификации осуществляется лецитин-холестеролацилтрансферазой (ЛХАТ). Фрагмент жирной кислоты, используемый в реакции этерификации, предоставляется субстратом фосфатидилхолином. В просвете кишечника используется фермент ацил-коэнзим А (КоА): холестеринацилтрансферазы (АСАТ). Существует два основных типа ACAT. ACAT 1 обнаружен во всех тканях, тогда как ACAT 2 обнаружен конкретно в печени и просвете кишечника. ACAT использует ацил-КоА для процесса этерификации.
Каковы сходства между холестерином и эфиром холестерина?
- Оба содержат углеводородную структуру с четырьмя кольцами.
- Оба могут быть упакованы в липопротеины.
- Оба играют функциональную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы и сердечно-сосудистых заболеваниях.
В чем разница между холестерином и эфиром холестерина?
Холестерин против эфира холестерина |
|
| Холестерин представляет собой соединение стеринового типа, присутствующее в большинстве тканей организма. | Cholesteryl Ester является производным холестерина, в котором образуется сложноэфирная связь между карбоксилатной группой жирной кислоты и гидроксильной группой холестерина. |
| Структура | |
| Холестерин содержит стерольную структуру с гидроксильной группой. | Cholesteryl Ester содержит этерифицированную структуру с неполярными группами. |
| Полярность | |
| Холестерин представляет собой амфипатическую молекулу. | Cholesteryl Ester представляет собой гидрофобную и неполярную молекулу. |
| Растворимость в воде | |
| Холестерин плохо растворим в воде. | Эфир холестерина нерастворим в воде. |
| Форма | |
| Холестерин является активной сырой формой. | Cholesteryl Ester является неактивной формой. |
Резюме – Холестерин против холестеринового эфира
Холестерин и эфиры холестерина являются двумя основными формами холестерина в организме. Холестерин представляет собой необработанную форму, состоящую из стерольной структуры. Чтобы облегчить эффективную упаковку и транспортировку холестерина, он превращается в сложные эфиры холестерина с помощью двух основных ферментов, ЛХАТ и АСАТ. Следовательно, холестериновый эфир получают из холестерина. В этом разница между холестерином и эфиром холестерина.
Загрузить PDF-версию исследования «Холестерин против эфира холестерина»
Вы можете загрузить PDF-версию этой статьи и использовать ее в автономном режиме в соответствии с примечанием к цитированию. Пожалуйста, загрузите PDF-версию здесь. Разница между холестерином и эфиром холестерина
