Ключевое различие между конденсацией и замерзанием заключается в том, что конденсация - это переход из парообразного состояния в жидкое, тогда как замерзание - это переход из жидкого состояния в твердое.
Конденсация и замерзание являются реакциями, противоположными кипению и плавлению соответственно. Кипение относится к превращению жидкости в пар, а конденсация относится к превращению пара в жидкость. Плавление относится к превращению твердого вещества в жидкость, а замораживание - к превращению жидкости в твердое.
Что такое конденсация?
Конденсация - это превращение вещества (например, воды) из парообразного состояния в более плотное жидкое состояние, обычно инициируемое снижением температуры пара. Следовательно, это изменение фазы вещества из газообразной в жидкую фазу. Это противоположно кипячению. Конденсация начинается с образования атомных или молекулярных кластеров. В противном случае конденсация начинается при контакте газообразной фазы вещества с жидкостью или твердой поверхностью. Температура, при которой происходит этот процесс, называется точкой росы.
Рисунок 01: Конденсация водяного пара образует жидкую воду
Конденсацию можно наблюдать в природе, особенно в круговороте воды. Следовательно, это естественный инцидент. В круговороте воды водяной пар в воздухе превращается в жидкую воду. Эта конденсация отвечает за образование облаков.
Что такое заморозка?
Замораживание – это переход жидкого состояния в твердое при понижении температуры ниже точки замерзания этой жидкости. Другими словами, это затвердевание жидкости при охлаждении. Для большинства веществ точки плавления и замерзания одинаковы; однако есть некоторые исключения, такие как агар.
Рисунок 02. Лед образуется в результате замерзания воды
Замерзание часто происходит в виде кристаллизации. Здесь из однородной жидкости образуются кристаллы. Кроме того, это термодинамический фазовый переход первого рода. Это означает; пока твердое тело и жидкость не сосуществуют, температура системы остается на уровне точки плавления. Например, если мы рассмотрим воду, то при освобождении вода в жидком состоянии превращается в твердый лед.
Каковы сходства между конденсацией и замерзанием?
- Конденсация и замерзание являются реакциями, противоположными соответственно кипению и плавлению.
- Кроме того, при понижении температуры системы происходит как конденсация, так и замерзание.
В чем разница между конденсацией и замерзанием?
Ключевое различие между конденсацией и замерзанием заключается в том, что конденсация - это переход из парообразного состояния в жидкое, тогда как замерзание - это переход из жидкого состояния в твердое. Конечным результатом конденсации является более плотная жидкость, но при замораживании конечным продуктом является твердое соединение, которое формируется в виде кристаллов. Например, конденсация водяного пара дает воду в жидком состоянии, тогда как замерзание воды в жидком состоянии дает лед. Кроме того, температура, при которой происходит конденсация, называется точкой росы, а температура, при которой происходит замерзание, называется точкой замерзания.
Ниже на инфографике показана разница между конденсацией и замерзанием.
Резюме – Конденсация и замерзание
Конденсация и замерзание являются реакциями, противоположными кипению и плавлению соответственно. Короче говоря, ключевое различие между конденсацией и замерзанием заключается в том, что конденсация - это переход из парообразного состояния в жидкое, тогда как замерзание - это переход из жидкого состояния в твердое.