Ключевое различие между фуранозой и пиранозой заключается в том, что соединения фуранозы имеют химическую структуру, включающую пятичленную кольцевую систему, содержащую четыре атома углерода и один атом кислорода, тогда как соединения пиранозы имеют химическую структуру, включающую шестичленное кольцо. структура, состоящая из пяти атомов углерода и одного атома кислорода.
Фураноза и пираноза - это собирательные термины, которые используются для обозначения двух разных типов углеводов, которые также являются сахаридами. Это кольцевые структуры, содержащие атомы углерода и кислорода, поэтому мы можем отнести их к гетероциклическим структурам.
Что такое фураноза?
Фураноза - это термин, используемый для обозначения углеводов, имеющих пятичленную кольцевую структуру, состоящую из атомов углерода и кислорода. В кольце имеется один атом кислорода и четыре атома углерода. Название «фураноза» происходит от названия «фуран», сходного по строению из-за наличия кислородного гетероцикла. Однако, в отличие от фурана, соединения фуранозы не имеют двойных связей в кольцевой структуре.
Рисунок 01: Структура бета-D-фруктофуранозы
Мы можем идентифицировать кольцевую структуру фуранозы как циклический полуацеталь альдопентозы или циклический полукеталь кетогексозы. Аномерный атом углерода этой кольцевой структуры расположен справа от атома кислорода. Как правило, хиральный атом углерода с наибольшим номером расположен слева от атома кислорода в проекции Хаворта, и этот атом углерода определяет, имеет ли структура D-изомер или L-изомер фуранозы или нет. Как правило, в L-конфигурации молекулы фуранозы заместитель хирального углерода с наибольшим номером направлен вниз из плоскости, в то время как в D-изомере хиральный углерод с наибольшим номером обращен вверх.
Кольцевая структура фуранозного кольца может встречаться как в альфа-конфигурации, так и в бета-конфигурации. Эта альфа- или бета-конфигурация молекул фуранозы определяется направлением, на которое указывает аномерная гидроксильная группа. Например. в изомерах D-фуранозы гидроксильная группа направлена вниз в альфа-конфигурации. В бета-конфигурации гидроксильная группа направлена вверх.
Что такое пираноза?
Пираноза - это термин, используемый для обозначения молекул углеводов, имеющих структуру шестичленного кольца, состоящего из пяти атомов углерода и одного атома кислорода. Однако могут быть и другие атомы углерода, расположенные вне кольцевой структуры.
Рисунок 02: Структура тетрагидропирана
Название «пираноза» происходит от названия «пиран» из-за сходства его кольцевой структуры. Однако, в отличие от структуры пирана, в структуре пиранозы нет двойных связей.
В чем разница между фуранозой и пиранозой?
Фураноза и пираноза представляют собой сахаридные углеводные соединения. Ключевое различие между фуранозой и пиранозой заключается в том, что соединения фуранозы имеют химическую структуру, включающую пятичленную кольцевую систему, содержащую четыре атома углерода и один атом кислорода, тогда как соединения пиранозы имеют химическую структуру, включающую шестичленную кольцевую структуру, состоящую из пяти атомов углерода. атомов и один атом кислорода.
Кроме того, фураноза может быть как полуацеталем, так и полукеталем, а пираноза имеет полуацетальную структуру.
Ниже на инфографике показано больше сравнений, связанных с разницей между фуранозой и пиранозой.
Резюме – Фураноза против пиранозы
Фураноза и пираноза представляют собой сахаридные углеводные соединения. Ключевое различие между фуранозой и пиранозой заключается в том, что соединения фуранозы имеют химическую структуру, включающую пятичленную кольцевую систему, содержащую четыре атома углерода и один атом кислорода, тогда как соединения пиранозы имеют химическую структуру, включающую шестичленную кольцевую структуру, состоящую из пяти атомов углерода. атомов и один атом кислорода.
