Джимми против Спринклз
Джимми и посыпка - это маленькие кусочки кондитерских изделий, которые обычно используются для украшения десертов, таких как мороженое, кексы, пончики и печенье. Они добавляют текстуру десертам и могут сделать их более забавными и восхитительными на вид. Они просто неотразимо соблазнительны.
Джимми
Есть пара историй о происхождении Джимми. Первые записи Джимми существовали в 1930-х годах. Некоторые говорят, что эти конфеты производила компания Just Born Candy Company в Филадельфии, и что сотрудник по имени Джим Кроу, также известный как Джимми, управлял машиной для посыпки и назвал посыпку в его честь. Также известно другое происхождение названия: утверждается, что «jimmies» назван в честь мэра Бостона Джеймса Керли, который очень любил кондитерские изделия.
Посыпка
Спринклы - это очень маленькие непрозрачные шарики-конфеты, которые традиционно были белыми, а теперь бывают разных цветов. Посыпка восходит к 18 веку, когда французские кондитеры называли ее «nonpareils» и использовали в качестве изысканного украшения десертов. Их посыпают хаотично по всей поверхности десерта, чтобы придать ему больше цвета и вкуса. Существуют также различные иностранные вариации в отношении посыпки и ее использования, например, для начинки хлеба в Австралии и Новой Зеландии.
Разница между Jimmies и Sprinkles
Но как отличить джимми от посыпки? Разница не в самих конфетах, а в районе, где они продаются. Жители Филадельфии, Бостона, Мичигана и Висконсина называют их джимми, а жители Нью-Йорка и, вероятно, всего остального мира называют их брызгами. Для некоторых людей джимми относится к разновидности посыпки шоколадного цвета, хотя на самом деле в ней нет шоколадного содержания, а посыпка остается разноцветной. Другие также говорят, что брызги сложнее по сравнению с отжимами.
Какое бы название ни носили эти крошечные восхитительные леденцы, они определенно придают вкус нашим десертам и нашей жизни. Эти замечательные кондитерские творения делают еду более веселой и увлекательной, а людей еще больше тянет к десертам.
Кратко:
• Джимми и брызги - это одно и то же, но местами они называются по-разному. Люди, живущие в Филадельфии, Бостоне, Мичигане и Висконсине, обычно называют их джимми, а жители Нью-Йорка называют их брызгами.
• Некоторые утверждают, что джимми - это вариации шоколада, а посыпка - разноцветная. Некоторые говорят, что брызги сложнее по сравнению с отжимами.