Разница между сырым медом и медом

Разница между сырым медом и медом
Разница между сырым медом и медом

Видео: Разница между сырым медом и медом

Видео: Разница между сырым медом и медом
Видео: Что такое сырой мед RAW HONEY 2024, Июль
Anonim

Сырой мед против меда

• Сырой мед не нагревается и не пастеризуется, как обычный мед.

• Сырой мед содержит много антиоксидантов и ферментов, которые разрушаются при нагревании.

• Сырой мед имеет молочный вид и непрозрачный, в то время как обычный мед золотистого цвета и представляет собой прозрачную жидкость.

Мед - это замечательная жидкая пища, приготовленная медоносными пчелами и потребляемая людьми во всем мире. Мед имеет много преимуществ для здоровья, а также очень вкусный, поэтому его используют во многих рецептах еды, а также едят люди, особенно дети, которые любят его вкусный сладкий вкус. Многие по-прежнему путают обычный мед, который доступен в жидкой форме и в бутылках в продуктовых магазинах, и сырой мед. Разве это не сырой или органический мед, который продается в бутылках, в магазинах? В этой статье более подробно рассматриваются две формы меда, чтобы найти ответы.

Нет ничего сложного в том, чтобы увидеть разницу между медом, который мы продаем в бутылках на рынке, и тем, который можно купить прямо у пчеловода в вашем районе. Всякий раз, когда вы видите слово «сырой», это просто означает, что мед, о котором идет речь, не содержит консервантов и полон всех ферментов, витаминов и минералов, которые естественным образом присутствуют в меде после того, как медоносные пчелы произвели его. Во всяком случае, вы можете думать о сыром меде как о сыром овоще, а о том, что продается в бутылках в продуктовых магазинах, как о приготовленном овоще; приготовление включает нагревание овощей и добавление других ингредиентов, чтобы сделать сырые овощи вкусными. Большая часть питательных веществ сырых овощей теряется в процессе приготовления.

Аналогично, в процессе пастеризации меда для его сохранения и розлива в бутылки для продажи на рынках большая часть питательных веществ сырого меда разрушается. Сюда входят мощные антиоксиданты, ферменты и натуральные витамины, которые разрушаются при нагревании сырого меда. Есть много замечательных преимуществ для здоровья от употребления сырого меда. Он обладает противовирусным, противогрибковым и антибактериальным действием, но этого нельзя сказать об обычном мёде, потому что при воздействии на него тепла он теряет свою питательную ценность и содержание.

В сыром мёде содержится много ферментов, которые теряются во время последовательной фильтрации этого мёда, чтобы он выглядел хорошо. Еще одно отличие внешнего вида сырого меда заключается в том, что он представляет собой не густую жидкость, а твердое вещество при комнатной температуре. Он также не так красив, как обычный мед, который имеет золотистый цвет. Сырой мед выглядит молочным и очень непрозрачным, в отличие от обычного меда, который прозрачен и прозрачен. На самом деле, если он молочный, когда вы покупаете его у местного пчеловода, вы можете быть уверены, что он по-прежнему полон всех тех ферментов, пчелиного прополиса, гранул пыльцы и натуральных витаминов, которые делают его сокровищницей здоровья для нас.

Сырой мед против меда

• Сырой мед не нагревается и не пастеризуется, как обычный мед.

• Сырой мёд не фильтруется, в то время как обычный мёд фильтруется много раз, чтобы получить чистый золотистый мёд.

• Сырой мед содержит много антиоксидантов и ферментов, которые разрушаются при нагревании.

• Сырой мед твердый при комнатной температуре, в то время как обычный мед при комнатной температуре представляет собой густую жидкость.

• Сырой мед имеет молочный вид и непрозрачный, в то время как обычный мед золотистого цвета и представляет собой прозрачную жидкость.

Рекомендуемые: