Ключевая разница - шведский стол и меню A la Carte
Шведский стол и a la carte – это два стиля подачи блюд гостям в ресторане или гостинице. В формате шведского стола еда размещается в общественном месте, и посетители могут обслуживать себя так, как им нравится. Напротив, a la carte - это сидячая еда, которую подают официанты. В этом ключевое отличие шведского стола от а ля карт. Кроме того, разница между буфетом и меню а ля карт заключается и в цене; шведский стол часто имеет фиксированную цену, в то время как а ля карт взимается плата за каждое блюдо, выбранное гостем.
Что означает шведский стол?
Шведский стол – это система подачи блюд, при которой еда размещается в общественном месте, где гости могут обслуживать себя. Это удобный способ накормить большое количество людей с минимальным персоналом. Буфеты часто подают в людных местах, таких как гостиницы, рестораны, на многих общественных мероприятиях.
Многим людям нравится шведский стол, потому что они могут напрямую видеть продукты и решать, какие продукты они хотят и сколько они хотят съесть. Однако некоторым шведский стол может не понравиться из-за длинной очереди или непринужденной атмосферы.
Шведские столы можно разделить на несколько типов в зависимости от типа блюд, которые они подают. Шведские столы для пальцев включают в себя множество мелких и деликатных блюд, которые можно есть пальцами, тогда как горячие (шведские столы, где подают горячие блюда) и холодные шведские столы (шведские столы, где не подаются горячие блюда) включают столовые приборы и посуду.
Что означает A la Carte?
A la carte - французская фраза, означающая согласно меню. Ресторан, в котором цены на блюда выставляются на заказ, перечисляет эти элементы в печатном меню или записывает их на доске. Разница между меню a la carte и комплексным меню или шведским столом заключается в цене и предпочтениях. Если вы решите заказать еду по меню, у каждого продукта будет своя цена. Тем не менее, вы также можете выбирать, какую еду вы хотите заказать. С вас будет взиматься плата за каждую выбранную вами еду.
A la carte также доступен на некоторых мероприятиях, таких как свадьбы, вечеринки и другие официальные мероприятия. Если вы выберете стиль a la carte, гостям будет предложено сервированное блюдо, которое обслуживают официанты. В нем должно быть как минимум три блюда: закуска, основное блюдо и десерт. Этот стиль сделает мероприятие более классным и формальным.
В чем разница между шведским столом и а ля карт?
Определение
В Шведском столе еда размещается в общественном месте, и гости обслуживают сами себя.
A la carte – это обед, который подается официантами.
Формальность
Шведский стол создает непринужденную и неформальную атмосферу.
A la carte создает официальную атмосферу.
Цена
Шведский стол часто имеет фиксированную цену; гости могут есть сколько угодно.
Плата за обслуживание по меню за каждое блюдо.
Персонал
Шведский стол можно организовать с минимальным персоналом.
A la carte требуется больше официантов.
