Основное различие между этаном и этанолом заключается в том, что этан является алканом, тогда как этанол является спиртом.
И этан, и этанол являются органическими соединениями. Однако оба они отличаются друг от друга по нескольким параметрам. Соответственно, этан является алканом, а это значит, что он не имеет двойных или тройных связей между атомами углерода; только одинарные связи. Этанол - это спирт, что означает, что он имеет гидроксильную группу (-ОН) в качестве функциональной группы.
Что такое Этан?
Этан представляет собой органическое соединение, имеющее химическую формулу C2H6 Это алкан и простая молекула алифатического углеводорода. Этан является углеводородом, поскольку состоит только из атомов углерода и водорода. Этан является алканом, потому что он не имеет кратных связей между атомами углерода. Более того, атомы углерода этана содержат максимальное количество атомов водорода, которым могут обладать эти атомы углерода, что делает его насыщенным алканом.
Рисунок 01: Химическая структура этана
Этан существует в виде бесцветного газа без запаха при стандартной температуре и давлении. Молекулярная масса этого соединения составляет 30 г моль-1 При этом каждый атом углерода в этой молекуле имеет тетраэдрическую геометрию. Следовательно, валентный угол H-C-H равен 109o Атомы углерода в этане представляют собой sp3 гибридизованные атомы. Здесь sp3 гибридизованная орбиталь каждого атома углерода перекрывается, образуя сигма-связь углерод-углерод. Связь между углеродом и водородом также является сигма-связью, но она образуется за счет перекрывания sp3 гибридизированной орбитали углерода с единственной s-орбиталью атома водорода.
Из-за одинарной сигма-связи между атомами углерода вращение связи в этане возможно и не требует большого количества энергии. Этан является компонентом природного газа, поэтому мы можем выделить его из природного газа в больших масштабах. Кроме того, мы можем получить это газообразное соединение в качестве побочного продукта при переработке нефти.
Что такое этанол?
Этанол – это простой спирт с молекулярной формулой C2H5OH. Это прозрачная бесцветная жидкость с характерным запахом. Кроме того, он существует как легковоспламеняющаяся жидкость при стандартной температуре и давлении. Температура плавления этого спирта -114,1°C, а температура кипения 78,5°C. Кроме того, этанол полярен из-за разницы электроотрицательностей между кислородом и водородом в группе –ОН. Также из-за группы –ОН обладает способностью образовывать водородные связи.
Рисунок 02: Химическая структура этанола
Этанол полезен в качестве напитка. В зависимости от процентного содержания этанола существуют различные типы напитков, такие как вино, пиво, виски, бренди, арак и т. д. Более того, мы можем легко получить этот спирт в процессе ферментации сахара с использованием фермента зимазы. Этот фермент естественным образом присутствует в дрожжах, поэтому при анаэробном дыхании дрожжи могут производить этанол. Этанол токсичен для организма, в печени он превращается в ацетальдегид, который также токсичен. Помимо напитка, он полезен в качестве антисептика для очистки поверхностей от микроорганизмов. В основном, мы можем использовать его в качестве топлива и топливной добавки в транспортных средствах. Этанол смешивается с водой, а также служит хорошим растворителем.
В чем разница между этаном и этанолом?
Этан представляет собой органическое соединение, имеющее химическую формулу C2H6, тогда как этанол представляет собой простой спирт с молекулярной формулой C 2H5OH. Ключевое различие между этаном и этанолом заключается в том, что этан представляет собой алкан, тогда как этанол представляет собой спирт. Однако оба являются органическими соединениями. При рассмотрении химического состава двух соединений этан содержит атомы углерода и водорода, а этанол - атомы углерода, водорода и кислорода. Кроме того, температуры плавления и кипения этанола сравнительно выше, чем у этана, потому что этанол может образовывать прочные связи, такие как водородные связи между молекулами, чего не может этан..
Еще одно важное различие между этаном и этанолом заключается в том, что этан существует в виде газообразного соединения, тогда как этанол существует в виде жидкого соединения при стандартных условиях температуры и давления. Приведенная ниже инфографика о разнице между этаном и этанолом показывает больше различий между ними.
Резюме – Этан против этанола
Этан и спирт являются важными органическими соединениями, которые используются в промышленности, а также во многих других областях, таких как медицина, химический синтез и т. д. Ключевое различие между этаном и этанолом заключается в том, что этан является алканом, а этанол - спиртом..
